Куриное филе под шубой

Блюда из курицы

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 порции

Описание

Куриная грудка под шубой в духовке - очень сочная, вкусная, сытная. Филе запеченное с помидором, яйцом и сыром получается нежнейшим. Это полноценное второе блюдо, которое очень просто приготовить. Выглядит красиво и аппетитно, можно смело подавать на праздничный стол.

Ингредиентов на 4 порции

4 шт
2 шт
2 шт
150 г
1 пуч.
2 зуб.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Пищевая ценность порции

Белки - 72.47 г (72.53%)

72.528462404604%

Жиры - 23.12 г (23.14%)

23.142749906168%

Углеводы - 4.33 г (4.33%)

4.3287876892281%

Как приготовить "Куриное филе под шубой"

Шаг 1

Каждое филе аккуратно отбиваем, чтобы оно не порвалось и оставалось целым. Выкладываем в форму для запекания, ее предварительно смазываем растительным маслом.

Выкладываем в форму для запекания, ее предварительно смазываем растительным маслом.

Шаг 2

Каждый кусочек мяса нужно немного подсолить и посыпать специями для курицы.

Шаг 3

Два небольших помидора нарезаю мелкими кусочками.

Шаг 4

Помидоры отправляю в глубокую миску. К ним добавляю натертые на крупной терке отварные яйца.

Шаг 5

Измельчаем зелень. Использован небольшой пучок свежей зелени, который состоит из зеленого лука, укропа и петрушки.

Шаг 6

Сюда же натираем 50 г сыра (еще 100 г сыра нужно для посыпки), добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 7

Также добавляю немного черного перца и две столовые ложки майонеза. Соль сюда не добавляю.Перемешиваем.

Перемешиваем.

Шаг 8

Получившейся шубкой равномерно покрываем каждый кусочек филе.

Шаг 9

Оставшимся сыром посыпаем верх.Ставим форму в разогретую духовку, запекаем примерно 30 минут при температуре 200 градусов.

Ставим форму в разогретую духовку, запекаем примерно 30 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 10

Куриное филе под шубой готово. Подаем горячим, это очень вкусно и сочно!

Шаг 11

Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Написать

Ингредиенты

Список покупок

Оставить комментарий

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎