Кекс с изюмом в хлебопечке на дрожжах
Кекс с изюмом в хлебопечке на дрожжахВкуснейший и ароматный - идеален для чаепития! С появлением хлебопечки приготовление выпечки стало простым и приятным. Сделать кекс с изюмом в хлебопечке на дрожжах не составит никакого труда. Главное, соединить в правильной последовательности ингредиенты, и на этом ваша работа закончилась.Сарка @Автор Кекс с изюмом в хлебопечке на дрожжах 1 4034 753Состав / ингредиенты
8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (102 г) во всех порциях (812 г) в 100 г Белки 11% 7 г Жиры 23% 15 г Углеводы 67% 44 г 357 ккал ГИ: 2 / 18 / 80Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 3 ч 15 мин PT3H15MКак испечь кекс с изюмом в хлебопечке на дрожжах? Подготовьте необходимые ингредиенты. Обдайте кипятком изюм и обсушите на бумажных полотенцах.Теперь в чаше хлебопечки соедините жидкие ингредиенты: молоко и яйца. Добавьте к ним нарезанное кубиками сливочное масло и просеянную через сито муку.Дрожжи добавьте поверх муки, также положите соль и сахар.Изюм нужно положить, когда об этом просигнализирует хлебопечка (согласно инструкции).Включите режим, подходящий для кекса весом 750 грамм, выберите тип корочки. Я пеку этот кекс в режиме "Сладкий хлеб", который в моей хлебопечке занимает по времени чуть более 3 часов. Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой и получить более праздничный вид.Приятного чаепития!
Как правильно распарить изюм? Залейте хорошо промытый изюм горячей водой и оставьте на 10-15 минут. За это время он станет мягким. Слейте воду и обсушите его бумажными полотенцами.
Важно: как правильно заменять сухие дрожжи на прессованные, в какой жидкости лучше разводить, почему нужно уметь отличать активные дрожжи от инстантных и другие полезные советы читайте в статье о дрожжах.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Как приготовить влажный кулич вкусно Кулич монастырский рецепт Пасхальный кулич на сливках Кекс Майский Как приготовить пасхальный кулич с коньяком Как приготовить кулич краффин пасхальный Кулич пасхальный в хлебопечке с изюмом рецепт с фото Кулич сахарный видео рецепт Кулич панеттоне на закваске левито мадре Показать еще... Сборники рецептов Выпечка с сахарной пудрой Выпечка с сахаром Выпечка с сухофруктами Кекс с изюмом на яйцах ВыпечкаПасхальные рецептыКексы, маффины, капкейкиВ хлебопечкеИз мукиПраздничный столКекс с изюмомКекс пасхальный Показать все... Вегетарианство Дрожжевая выпечка Кекс большой Кексы в хлебопечке Пасхальная выпечка Сладкая выпечкаКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Чтобы яйца не трескались при варке Сколько выпекать кексы в духовке Как сделать пышные пончики Чтобы начинка не вытекала из пирога Как сделать кекс с дырочкой без формы Как достать пирог из формыКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г