Икра из свеклы с томатной пастой

Икра из свеклы с томатной пастой

Икра из свеклы с томатной пастойСвекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо. Икра особенно актуальна после праздников и во время поста.poliushkaАвтор Икра из свеклы с томатной пастой Смотри видео 365 33949 673

Состав / ингредиенты

10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (91 г) во всех порциях (907 г) в 100 г Белки 15% 2 г Жиры 0% 0 г Углеводы 85% 11 г 46 ккал ГИ: 36 / 0 / 64

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M
  1. Шаг 1:Продукты, необходимые для приготовления свекольной икры.
  2. Шаг 2:Морковь вымыть, почистить и натереть на мелкой терке, затем потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.
  3. Шаг 3:Лук очистить и мелко нарезать, потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.
  5. Шаг 4:Свеклу вымыть, почистить и натереть на мелкой терке. Свеклу потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.
  6. Шаг 5:Соединить овощи. Я к свекле добавила сначала тушеный лук, а потом морковь. Но думаю - это не принципиально. Все хорошо перемешайте, добавьте сахар, посолите, поперчите и добавьте томатную пасту или кетчуп. Опять все хорошенько перемешайте и тушите на слабом огне 5-10 минут помешивая, чтобы выпарилась лишняя жидкость(если она есть). Если вы любите острое, то добавьте побольше перца, аджики и немного чеснока 2-3 зубочка.
  7. Смотреть видео приготовления

Свекольная икра очень хорошо подходит к любому второму блюду, но может подаваться и ввиде закуски.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Маринад из моркови и лука классический Икра из моркови с томатной пастой Рецепт чечевицы на гарнир Заправка для борща замороженная фото рецепт Начинка из капусты для пирожков Пельмени с овощами на сковороде Булгур с луком и морковью на сковороде рецепт Соус к гречке с фото пошагово Тушеный картофель с фасолью рецепт Показать еще... Сборники рецептов Второе со свеклой Закуска из свеклы на зиму Закуски из овощей Икра из свеклы моркови лука ЗакускиТушениеМорковь с лукомВторые блюдаБез мясаПостные блюдаДиеты рецепты для похуденияСвекла морковь Показать все... Без лактозы Веганство Вегетарианство Вторые постные блюда Закуски холодные Икра из свеклы Морковь тушеная Морковь тушеная с луком Низкокалорийные рецепты Овощи на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Свекла на зиму Тушеный лук

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Yuliya 08.12.2015 11:51:30
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Это одно из любимых овощных блюд в нашей семье, особенно зимой, когда заканчиваются все кабачково-баклажанные прелести) Свекольная икра прекрасно сочетается и с мясными блюдами, и с любыми гарнирами. Я люблю, когда она сладенькая с кислинкой, поэтому всегда пробую в конце приготовления, и если свекла и морковь сами по себе очень сладкие, то сбрызгиваю немного соком лимона или яблочным уксусом.

4 1 Цитировать Ответить Vekubus 13.02.2016 10:05:23
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Ой, простите! Вместо плюсика нажался минус! Как это можно исправить?

Цитировать Ответить Pchela Ma 20.12.2015 23:59:02
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Девочки, вопрос, свёклу изначально сырую брать или отваренную? Спасибо)

Цитировать Ответить Lubov♀ 21.12.2015 11:10:32
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Я думаю, что все-таки сырую свеклу нужно брать - ее потом тушить нужно))

Цитировать Ответить Показать еще комментарии в этой ветке Vekubus 13.02.2016 10:02:25
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Чудесный диетический рецепт! Спасибо!

2 Цитировать Ответить Людмила #120 12.12.2016 18:42:09
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Я обычно делаю сразу несколько пол-литровых баночек. Тушу подольше, чесночок добавляю всегда. Закрываю в горячем виде - стоит прекрасно в шкафчике рядом со всеми заготовками. Иногда не оказывается дома свёклы, а все уже настроены на борщ - банка уже наготове

2 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Сколько по времени тушить голубцы Как сделать картофельные зразы Как выбрать капусту для голубцов Как приготовить вкусное рагу Как быстро подготовить листья для голубцов Как сделать капусту мягкой

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свекла - 40 ккал / 100 г
  • Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
  • Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Морская соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Свекла, Морковь, Лук репчатый, Томатная паста, Морская соль, Перец черный молотый, Сахар Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎