Запеченные свиные ушки на праздничный стол

Запеченные свиные ушки на праздничный стол

Запеченные свиные ушки на праздничный столПраздничная горячая закуска на стол - вкуснятина за уши не оттащишь! Запеченные свиные ушки на праздничный стол - это деликатесное удовольствие, которое всем придется по вкусу!Сибирячка готовитАвтор Запеченные свиные ушки на праздничный стол Смотри видео 17 3158 679

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (139 г) во всех порциях (556 г) в 100 г Белки 39% 16 г Жиры 54% 22 г Углеводы 7% 3 г 271 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 10 мин PT1H10M
  1. Шаг 1:Свиные уши нужно хорошенько промыть, почистить и замочить на несколько часов в воде, после чего почистить и опять тщательно промыть.
  2. Шаг 2:Опускаем варить свиные уши на среднем огне, при закрытой крышке, на один час, добавив соль.
  3. Шаг 3:Начинаем готовить соус и выкладываем кетчуп в миску.
  4. Шаг 4:Равное количество майонеза добавляем к кетчупу. Рецепты домашнего майонез в найдете в конце этого рецепта.
  5. Шаг 5:Выдавляем и добавляем два зубчика чеснока и 0,5 чайн.л. горчицы.
  7. Шаг 6:Хорошо и тщательно перемешиваем, добавляем черный перец по вкусу.
  8. Шаг 7:Смазываем растительным маслом одно из ушей.
  9. Шаг 8:Смазываем приготовленным соусом второе ухо, и запекаем уши в духовке разогретой до 250 градусов 10-12 минут. Время указано приблизительно, смотрите по своей духовке. Подробнее о работе духовок читайте в статье под шагами.
  10. Шаг 9:Достаем готовые уши из духовки и дегустируем.
  11. Шаг 10:Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома закуску из свиных ушей вместе!
  12. Смотреть видео приготовления

Запеченные в духовке свиные ушки - один раз попробовал и остановиться уже будет довольно сложно!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Челогач запеченный в духовке Свинина в пакете для запекания в духовке Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке Сочная корейка в духовке Запеченный говяжий язык в духовке рецепт Мясо шпигованное рецепт пошагово Свинина запеченная куском в фольге в духовке с фото Рулет из сала со шкуркой рецепт с фото Шампиньоны в духовке в соевом соусе целиком Показать еще... Сборники рецептов Закуски без лука Закуски горячие в духовке Закуски с горчицей Мясо на второе в духовке ЗакускиВ духовкеФаршированные блюдаМясо в духовкеВторые блюдаПельмениПраздничный столБез лука Показать все... Второе из мяса Закуски горячие Закуски из мяса Пельмени в духовке Рецепты без сливочного масла и маргарина

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых ЕленаМазур 09.08.2023 12:27:13
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Как муж у меня это любит! Я частенько готовлю ему к пиву.

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать фарш сочным Чтобы вареники и пельмени не разваливались Сколько воды нужно для пельменей Чтобы пельмени не разваривались и не слипались Чтобы говядина была сочной Как приготовить шницель

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Кетчуп - 93 ккал / 100 г
  • Свиные уши - 211 ккал / 100 г
  • Горчица готовая - 418 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Свиные уши, Чеснок, Горчица готовая, Соль, Растительное масло, Перец черный молотый, Кетчуп, Майонез Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎