Консервы из речной рыбы в мультиварке скороварке
Консервы из речной рыбы в мультиварке скороваркеРыбные консервы в домашних условиях. Вкусно и просто! Такая заготовка выручит Вас в случае неожиданных гостей или когда нет времени на готовку. Открыл такую баночку рыбных консервов, - и вкусный ужин или обед на столе. Получается очень вкусно и в горячем, и в холодном виде!Наталья ЦибульскаяАвтор Консервы из речной рыбы в мультиварке скороварке 58 6182 530Состав / ингредиенты
4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (227 г) во всех порциях (909 г) в 100 г Белки 86% 18 г Жиры 10% 2 г Углеводы 5% 1 г 94 ккал ГИ: 100 / 0 / 0Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 3 ч PT3H- Шаг 1:Подготовьте все необходимые продукты. Рыба должна быть охлажденной, свежей. Рыба у нас речная и я взяла: тушку судака, стейк щуки и филе окуня. Можно также использовать и другую речную рыбу, например карпа или сазана, но предпочтительней сорта рыбы с минимальным количеством костей.
- Шаг 2:У судака отделите филе, у щуки удалите кости. Нарежьте все виды рыбы кусочками толщиной около 3 см.
- Шаг 3:В чашу мультиварки положите рыбу, влейте стакан воды. Если хотите, чтобы готовая рыбка получилась красивого золотистого цвета, вместо воды используйте заваренный чай средне крепости. Естественно без чаинок.
- Шаг 4:Добавьте лавровый лист и душистый перец. Посолите.
- Шаг 5:Включите режим Тушение, время 1 час. Затем оставьте чашу с рыбой настояться еще на 1 час в мультиварке.
- Шаг 6:Банки простерилизуйте удобным способом (ошпарьте кипятком, простерилизуйте над паром или в микроволновке), крышки прокипятите. Рекомендую брать небольшие банки, чтобы хватило на 1 прием пищи.
- Шаг 7:В банки выложите рыбу.
- Шаг 8:Залейте оставшимся бульоном до самого горлышка.
- Шаг 9:Закройте или закатайте крышками. Храните такую заготовку в прохладном месте.
- Шаг 10:Подавать можно в качестве холодной закуски или как горячее, предварительно разогрев блюдо. Приятного аппетита!
Из всего обилия заготовок, которые я делаю, рыбные занимают особое место. Ведь магазинные рыбные консервы переполнены разными добавками. А накормить свою семью хочется как можно более натуральными продуктами.Эти рыбные консервы по большому счету не содержат ничего кроме рыбы, поэтому я очень рекомендую их Вам приготовить. Можно использовать абсолютно любую рыбу, даже благородных сортов: лососевых или осетровых.Использовать такую консервированную рыбу можно для приготовления рыбного салата, для начинки пирогов и пирожков и просто как горячее блюдо или закуску.Надеюсь, что рецепт Вам пригодится!Приятного аппетита!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Утка горячего копчения Судак горячего копчения в домашних условиях Домашние шпроты в мультиварке с фото пошагово Рецепт на зиму без стерилизации Консервированные кабачки с кетчупом чили на зиму фото рецепт Засолка белых грибов на зиму Как заморозить лисички на зиму Как приготовить укропный соус на зиму Заморозка укропа на зиму с фото пошагово Показать еще... Сборники рецептов Заготовки на зиму речная рыба На зиму без сахара Речная рыба в мультиварке Рыба без лука Без сахараВ мультиваркеЗаготовки на зимуБез лукаБез лактозыРецепты без сливочного масла и маргаринаРыба в мультиваркеДомашние рыбные консервы Показать все... Рыба на зимуКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Когда солить бульон Как сварить рыбный суп Чтобы рыба не развалилась при жарке Как убрать запах тины у речной рыбы Как сделать бульон прозрачным Как сделать клярКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Щука в томатном соусе - 108 ккал / 100 г
- Щука отварная - 98 ккал / 100 г
- Щука припущенная - 90 ккал / 100 г
- Щука свежая - 82 ккал / 100 г
- Щука фаршированная - 141 ккал / 100 г
- Судак отварной - 97 ккал / 100 г
- Судак припущенный - 89 ккал / 100 г
- Судак свежий - 84 ккал / 100 г
- Судак фаршированный - 144 ккал / 100 г
- Окунь морской горячего копчения - 175 ккал / 100 г
- Окунь морской отварной - 112 ккал / 100 г
- Окунь морской свежий - 117 ккал / 100 г
- Окунь морской тушеный - 120 ккал / 100 г
- Окунь речной жареный - 180 ккал / 100 г
- Окунь речной запечённый - 103 ккал / 100 г
- Окунь речной припущенный - 109 ккал / 100 г
- Окунь речной свежий - 82 ккал / 100 г
- Окунь речной фаршированный - 130 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Душистый перец - 263 ккал / 100 г