Куриная грудка в сметанном соусе

Куриная грудка в сметанном соусе

Куриная грудка в сметанном соусе

  • 13 33 0Домашняя картошка на сковородеЛегкий
  • 44 152 10Курица с картофелем в духовкеЛегкий
  • 13 37 5Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый ГодСредний
  • 45 129 5Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ ИнгредиентовЛегкий
  • 21 56 5Пирог с капустой "Без муки"Легкий
  • Для детей
  • Новый год
  • Рождество
  • День влюбленных
  • 23 февраля
  • 8 марта
  • Пасха
  • День рождения
  • Для беременных и кормящих
Ингредиентыфиле куриной грудки500-600 г

0,5 шт1/3 ч.л. (по желанию)50 г (по желанию)

сливочное масло

1 ст.л.

Для сметанного соуса

сметана

200 г3-4 зубчика

сок лимона (по желанию)

1 ст.л.Общая информацияОбщее время приготовления

1 ч 10 минут

Активное время приготовления

40 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2-4

Пошаговый рецепт с фото

Филе куриной грудки вымыть в холодной воде и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Болгарский перец вымыть, удалить семена и перегородки и нарезать полукольцами или четвертькольцами.

Приготовить сметанный соус. Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку. В миску выложить сметану (я использовала 30%), добавить чеснок, свежемолотый перец, соль и сок лимона (по желанию).

Соус хорошо перемешать. В каждый надрез на грудке вложить по полоске болгарского перца.

СоветВместо перца можно "нафаршировать" грудку ломтиками помидоров.

Залить грудки сметанным соусом и, по желанию, посыпать тертым сыром.

Форму с готовым филе вынуть из духовки, затянуть фольгой и дать постоять 10 минут. На гарнир можно подать свежие овощи, рис, картофельное пюре, макароны и т.д. Приятного Вам аппетита!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Новые видео-рецепты

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Фотоотчеты к рецепту