і роблю Сніданок, який розмітають швидше ніж млинці і оладки

Беру манну крупу і готую смачний сніданок для всієї сім’ї! Пишні, дуже ажурні млинці! Маю для вас цей простий рецепт з манки, всі у захваті від смаку!

• Манна крупа 300 г
• Цукор 3 ст. л.
• Дріжджі сухі 10 г
• Тепла вода 300 мл.
• Сіль 0,5 ч. л.
• Яйця 2 шт.
• Молоко тепле 300 мл.
• Олія 3 ст. л.
• Борошно 100 г
• Олія для обсмажування

Змішую манну крупу, цукор та сухі дріжджі, вливаю теплу воду, перемішую. Накриваю кришкою на 20 хвилин, маса має піднятись пінкою. Тоді додаю сіль, яйця, тепле молоко та олію, перемішую. Просіюю частинами борошно, збиваю блендером до пишності та до однорідності. Накриваю харчовою плівкою та залишаю на 1 годину.

Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу і обсмажую до золотистості з обох сторін.

Смачного!