Пирог жульен с грибами и курицей в слоеном тесте

Пирог жульен с грибами и курицей в слоеном тесте

Пирог жульен с грибами и курицей в слоеном тестеНеобычная подача обычного блюда. Сытный пирог с любимой начинкой. Кушать можно как горячим, так и холодным. Готовится быстро, кушается с удовольствием.Galina 32Автор Пирог жульен с грибами и курицей 164 17419 571

Состав / ингредиенты

10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (164 г) во всех порциях (1635 г) в 100 г Белки 27% 11 г Жиры 39% 16 г Углеводы 34% 14 г 243 ккал ГИ: 7 / 79 / 14

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1H
  1. Шаг 1:Собираем всё, что нам пригодится
  2. Шаг 2:С тестом не стала заморачиваться, взяла готовое. Заранее разморозила.
  3. Шаг 3:куриное филе заранее отварить, охладить и порезать кубиком
  4. Шаг 4:Грибы помыть, подсушить, порезать кубиком
  5. Шаг 5:Лук очистить и мелко порезать
  6. Шаг 6:Сыр натереть на крупной терке
  7. Шаг 7:На сковороде разогреть масло и обжарить лук до золотистости
  8. Шаг 8:Добавить грибы и жарить до полуготовности, пока не выпарится вода
  9. Шаг 9:Добавить курицу и специи по вкусу, всё перемешать
  10. Шаг 10:Добавить муку, перемешать
  11. Шаг 11:Положить сметану, перемешать
  12. Шаг 12:Форму застелить пергаментной бумагой
  13. Шаг 13:Выложить тесто на пергамент, выложить жюльен.
  14. Шаг 14:Посыпать щедро тертым сыром
  15. Шаг 15:Из второго куска теста делаем сеточку и выкладываем сверху
  16. Шаг 16:Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
  17. Шаг 17:Через полчаса наш пирог готов! Очень вкусно и очень сытно!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Рецепт киша с курицей и грибами в духовке Пицца деревенская с курицей закрытая Курник с курицей и грибами из блинов Лоранский пирог с курицей и грибами Грибы курица сметана сыр жульен Жульен с курицей и грибами в тарталетках в духовке Жульен с грибами в микроволновке Рецепт с фото французский пирог киш Приготовление блинчатого пирога из блинов рецепт Показать еще... Сборники рецептов Закуска из лука Курица с мукой Пирог курица грибы сыр Пирог на растительном масле ПирогиВ духовкеВыпечкаВ соусеЗакускиКурица в духовкеБез сахараПироги в духовке Показать все... Бездрожжевая выпечка Выпечка со сметаной Грибы в духовке Грибы в сметане Грибы с куриным филе Грибы с луком Грибы с овощами Грибы с сыром Грибы с сыром в духовке Диеты рецепты для похудения Жульен Жульен из грибов Жульен из курицы Жульен с курицей и грибами Жульен со сметаной Закуска из сыра Закуски горячие Закуски из мяса Закуски из слоеного теста Из муки Куриное филе в духовке Куриное филе с овощами Курица в духовке с грибами и сыром Курица с грибами Курица с грибами в духовке Курица с грибами и сыром Курица с луком Курица с овощами Курица с сыром Курица с сыром в духовке Курица с шампиньонами Лук с сыром Луковый пирог Мясо в духовке Мясо с грибами Мясо с грибами в духовке Мясо с луком Мясо с луком в духовке Несладкая выпечка Несладкие пироги Овощи в духовке Пирог без яиц Пирог на сметане Пирог с грибами Пирог с курицей Пирог с курицей и грибами Пирог с мясом Пирог с сыром Пироги с начинкой Пироги с фаршем Рецепты без сливочного масла и маргарина Слоеный пирог Сметана с сыром Сыр в духовке Шампиньоны в сметане Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с сыром Шампиньоны с сыром в духовке

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Аличка #2 25.05.2017 09:50:25
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Как только поставлю печь с духовной обязательно испеку!)

6 Цитировать Ответить Galina 32 (Автор) 25.05.2017 10:47:55
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень рекомендую!

1 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как приготовить осетинский пирог Чтобы начинка не вытекала из пирога Как хранить пирог Как вынуть пирог из мультиварки Как сделать кляр Как украсить пирог

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Перец - 26 ккал / 100 г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Шампиньоны, Куриное филе, Сметана, Твёрдый сыр, Пшеничная мука, Лук, Растительное масло, Соль, Перец Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎