Курица с картошкой на мангале в фольге

Возьмите всё необходимое, чтобы приготовить курицу с картошкой на мангале в фольге.

Курицу нарезать тонкими полосками.

Лук - полукольцами.

Картофель - тонкими кружочками.

Всё посолить, поперчить, приправить паприкой.

Добавить майонез.

Тщательно перемешать и оставить на 30 минут-час.

На большой квадрат фольги выложить курицу с картошкой и луком. Я разделила на две порции.

Накрыть краем фольги и подвернуть по краям.

Закрыть ещё одной частью фольги и хорошенько защипнуть края.

Убрать в мангале жаркие угли и выложить наши конвертики.

Прикрыть горячими угольками.

Курица с картошкой в фольге на мангале была готова через 20 минут.

Опять же, лучше аккуратно достать и проверить готовность.

Приятного аппетита.