Забудьте про круасани. Спробуйте наші шаруваті Кіфлики. Рецепт, який підкорить ваше серце назавжди

Я сьогодні до вас з дуже смачним рецептом Закарпатських кіфликів. Обов’язково приготуйте! Вам вони сподобаються. Отже)

Забудьте про Круасани! Спробуйте Наші Шаруваті Кіфлики! 🥐 Рецепт, який підкорить ваше серце назавжди

Інгредієнти:

• 500 гр борошна
• 200 гр маргарину
• 150 гр смальцю

Це все перетерти у крихту. Додати

• 50 г оцту,
• 100 гр сметани,
• 2 жовтки
• 2 ст ложки цукру

Замісити м’яке тісто.

Розділити на 8/9 частин

Поставити у холодильник на 1 годину.

Беремо першу частину викладаємо вже на посипану борошном поверхню,

Розкатуємо дуже тоненько ,ділимо кругле тісто на трикутники,на кожний з них викладаємо на крайчик начинку.

В мене начинка

(2 білки+150 гр цукру збити міксером )+Додати кокосову стружку .

Закрутити кіфлики.

Випікати при температурі 200 градусів до золотистого кольору. За бажанням посипати цукровою пудрою.

Смакота ❤️ Приготувала за рецептом Марини Янчий!