Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления нужны макароны (я беру вермишель среднего размера), Растительное масло (не пытайтесь заменить чем-то другим-проверено), вода и специи. Масло налить прямо в кастрюлю,разогреть,высыпать макароны и жарить их до приятной поджаренности,мои любят посильнее зарумяненные.Пока макароны жарятся и мешаются одной рукой,второй вскипятить чайник.Кипяток выливается на макароны,осторожно,не обожгитесь паром!,вода должна покрыть макароны ,перемешать,положить соль,можно бульонный кубик,закрыть крышку и ждать.Больше мешать не надо,нужно дождаться пока макароны вберут всю воду.Если воды многовато,откройте крышку.Такие макароны не слипаются,их всегда легко разогревать .

Присоединяйся к нам в Telegram

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Макароны (паста), лазанья и другие мучные изделия

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

8 лет назад

Сто раз слышала про этот способ приготовления макарон. Сама не пробовала. А тут так все красиво и вкусно описано. Надо попробовать сделать. Особенно радует, что макарошки не слипаются после.

Фотоотчеты к рецепту