Лечо пальчики оближешь на зиму с огурцами и томатами

Лечо пальчики оближешь на зиму с огурцами и томатамиНовый вариант лечо из огурцов - вкусно, пальчики оближешь! Потрясающе вкусное лечо я приготовила сегодня, эмоции зашкаливают! Делюсь рецептом, это реально вкусно!sonaАвтор Лечо пальчики оближешь на зиму с огурцами и томатами 263 379280 383

Состав / ингредиенты

18 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (114 г) во всех порциях (2045 г) в 100 г Белки 8% 1 г Жиры 25% 3 г Углеводы 67% 8 г 57 ккал ГИ: 43 / 0 / 57

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 д 1 ч 15 мин P1DT1H15M

1. Помидоры моем, режем произвольно, измельчаем с помощью блендера (можно пропустить через мясорубку), переливаем в большую толстостенную кастрюлю.

2. Болгарский перец очищаем от семян, моем, нарезаем полосками. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс.

3. Огурцы моем, нарезаем кружочками (если плоды очень крупные, то лучше половинками кружочков).

4. В кастрюлю с помидорным пюре выкладываем подготовленный перец, насыпаем сахар, соль, наливаем растительное масло, добавляем чесночную кашицу. Перемешиваем, отправляем на огонь, доводим до кипения. Затем убавляем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и продолжаем варить в течение 15 минут.

5. По прошествии указанного времени выкладываем подготовленные огурцы в кастрюлю, наливаем уксус, перемешиваем, доводим до кипения, варим под крышкой в течение 5 минут.

6. Готовое лечо разливаем по горячим стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Переворачиваем банки вверх дном, укрываем теплым пледом и оставляем до полного остывания (у меня всегда стоят так сутки). Затем переносим заготовки на постоянное место хранения.

Еще момент: овощи взвешивала уже очищенные, так что учтите это при приготовлении. Из данного количества ингредиентов у меня вышло 4 поллитровые банки.

Вкусного вам лечо и хорошего настроения!

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Салат Тещин язык из огурцов на зиму фото рецепт Хрустящие огурцы в маринаде Салат огурцы помидоры на зиму без стерилизации Лечо из огурцов с помидорами на зиму пошагово Салат из огурцов помидор перца на зиму Огурцы с луком на зиму без стерилизации рецепт пошагово Лечо помидоры огурцы Салат лечо на зиму Шакароб салат на зиму Показать еще... Сборники рецептов Веганские блюда с растительным маслом Овощи в банку на зиму Огурцы на зиму в банках заготовки Помидоры пальчики оближешь с маслом В банках на зимуОгурцы на зимуЗаготовки на зимуОгурцы с чеснокомДиеты рецепты для похуденияЧеснок на зимуПомидоры с чеснокомБез стерилизации Показать все... Без лактозы Без лука Болгарский перец на зиму Болгарский перец с чесноком Веганство Вегетарианство Лечо Лечо из перца пальчики оближешь на зиму Лечо из помидор Лечо пальчики оближешь на зиму Маринованные помидоры на зиму Овощи на зиму Огурцы пальчики оближешь на зиму Огурцы с перцем Огурцы с помидорами на зиму Огурцы с чесноком на зиму Пальчики оближешь на зиму Перец с чесноком на зиму Помидоры без стерилизации на зиму Помидоры на зиму Помидоры пальчики оближешь на зиму Помидоры с болгарским перцем на зиму Помидоры с чесноком на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Салат из огурцов на зиму Салат из огурцов пальчики оближешь на зиму Салат из помидор на зиму Салат из помидор пальчики оближешь на зиму Салат на зиму огурцы помидоры Салат пальчики оближешь на зиму Салаты на зиму

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых ГульсинаШамсутдинова 05.09.2020 16:54:48

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Всем привет я занимаюсь второй год заготовками,раньше только повидло или варенье только варила,это был максимум.А сейчас хочется зимой чего то вкусненького,как откроешь баночку мммм)))Так вот как то у свекрови отведала я салатик с огурррчиками и влюбилась.Свекровь спрашивать не стала ,нашла на просторах интернета кучу рецептов,в том году делала ,но в нем как будто чего то не хватало.И в этом году решив снова делать такой салатик открыла для себя этот рецепт.Делала 3раза по 2порции.Вкус обалденный.На 3раза по 2 порции вышло13 банок по 0.7л.спасибо автору за рецепт.

19 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Когда квасить капусту С чем квасить капусту Как хранить соленые огурцы Чтобы картофель в мундире не разваривался Как варить рассольник с огурцами Как хранить помидоры

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Помидоры - 23 ккал / 100 г
Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
Чеснок - 143 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
Уксус - 11 ккал / 100 г
Масло растительное - 873 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Помидоры, Болгарский перец, Чеснок, Огурцы, Сахар, Соль, Растительное масло, Уксус Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎