Лук с морковкой на зиму

Лук с морковкой на зиму

Лук с морковкой на зимуУниверсальная заготовка морковки с луком на зиму. Попробуй! Всегда на зиму заготавливаю несколько баночек по этому рецепту. Рецепт этот универсальный - морковка с луком годится к употреблению как самостоятельное блюдо и как дополнение к салатам или пассеровке.Аркадий и СветланаАвтор Лук с морковкой на зиму 48 3315 437

Состав / ингредиенты

12 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (291 г) во всех порциях (3491 г) в 100 г Белки 9% 1 г Жиры 36% 4 г Углеводы 55% 6 г 68 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 2 ч PT2H

Сначала приготовим маринад. Помидоры с чесноком измельчаем в блендере. Добавляем соль, перец, уксус, масло. Все хорошо перемешиваем и даем настояться.Тем временем мелко натираем морковь. Лук режем тонкими полукольцами.В кастрюлю засыпаем измельченные овощи, перемешиваем. Заливаем маринадом.Варим на небольшом огне минут 30-40.Раскладываем лук с морковкой по заранее подготовленным и стерилизованным теплым банкам. Перед отправкой в место хранения банки необходимо накрытыми оставить на сутки при комнатной температуре.

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Капуста маринованная с куркумой Соус к гречке пошаговый рецепт Заправка для борща замороженная Пельмени с овощами на сковороде Капуста с горчицей быстрого приготовления Чечевица на гарнир Капуста с солью сахаром уксусом и морковью Тушеный картофель с фасолью Капуста кисло-сладкая Показать еще... Сборники рецептов Морковь с уксусом и луком Морковь чеснок лук Помидоры с морковью Чеснок с растительным маслом Морковь с лукомПостные блюдаДиеты рецепты для похуденияМаринованиеПомидоры с чеснокомПомидоры с лукомБез лактозыМорковь с чесноком Показать все... Веганство Вегетарианство Морковь с уксусом Рецепты без сливочного масла и маргарина

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Swetlja4ok 27.10.2020 15:03:15
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

А еще очень вкусно закрыть вот такой салатик из кабачков, моркови и лука.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАБАЧКИ С МОРКОВЬЮ ПО КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ? Вкусные ароматные кабачки с морковью в банке Цитировать Ответить Ира 07.10.2016 16:26:47
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Аркадий и Светлана, отличная морковная заготовочка на зиму! Витаминное наслаждение! Зимой будет так радостно открыть баночку другую такого замечательного салатика и насладиться вкусом тёплого лета и пополнить организм нужными витаминами! Спасибо большое за рецепт!

Цитировать Ответить Аркадий и Светлана (Автор) 10.10.2016 05:45:11
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Приятного аппетита заранее!

5 Цитировать Ответить Polly 14.04.2017 12:31:24
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:

Салат - перец, морковка, лук . Консервация на зиму. Цитировать Ответить Зайка260188 13.07.2017 05:58:08
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Теперь я знаю что делать что бы морковка не пропала зимой. А то растишь ее растишь, а в последствии она портится.

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сварить морковь в микроволновке Как снять с помидора кожицу Как хранить помидоры Чтобы картофель в мундире не разваривался Как пожарить золотистый лук Как сделать бульон золотистым

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
  • Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
  • Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
  • Уксус - 11 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Смесь молотых перцев - 255 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Морковь, Лук, Помидоры, Чеснок, Соль, Уксус, Растительное масло, Смесь перцев молотых Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎