Сырники с бананом и творогом на сковороде

Сырники с бананом и творогом на сковороде

Сырники с бананом и творогом на сковородеОчень быстро, очень вкусно, очень просто, на завтрак! Сырники с бананом и творогом на сковороде понравятся и взрослым, и детям. Они сладкие, воздушные, нежные, ароматные. И хороши тем, что готовятся на тесте без муки - в ней они лишь обваливаются. Вы можете их не только пожарить, но и запечь в духовке!Юлия МАвтор Сырники с бананом и творогом на сковороде Смотри видео 265 1 585275 598

Состав / ингредиенты

5 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (162 г) во всех порциях (808 г) в 100 г Белки 27% 11 г Жиры 29% 12 г Углеводы 44% 18 г 223 ккал ГИ: 0 / 44 / 56

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:Как сделать сырники с бананом и творогом на сковороде? Подготовьте продукты. Выложите необходимое количество творога в просторную чашу. Творог используйте влажный и сочный, чтобы сырники не были сухими. Добавьте к нему яйцо и сахар.
  2. Шаг 2:Если творог сильно крупнозернистый, то измельчите его с помощью погружного блендера. Масса станет более гладкой и однородной. Но взбивать длительное время творог не надо, иначе он может стать жидким.
  3. Шаг 3:Для сырников используйте хорошо созревший банан. Если возьмете твердый и недозрелый, то от него не будет никакого вкуса и аромата. Разомните банан немного вилкой и добавьте в творожное тесто. Не стоит доводить банан до консистенции жидкого пюре. Пусть он будет немного кусочками.
  4. Шаг 4:Затем добавьте соду и манку. Замесите однородное творожное тесто. При добавлении манки ориентируйтесь на консистенцию теста. Ведь размер ложек у нас может отличаться. Постепенно вмешивайте манку в тесто. Именно вмешивайте. Без миксера. Миксер сделает творожное тесто жидким. А у нас должно получиться вязкое тесто, которое легко набирается с горкой в ложку.
  6. Шаг 5:Насыпьте в тарелку немного пшеничной муки. Мокрой ложкой берите немного творожного теста и выкладывайте в муку. Руками обваляйте в муке и сформируйте небольшую лепешку. Вместо муки вполне можно использовать панировочные сухари мелкого помола.
  7. Шаг 6:На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите сырники. На среднем огне обжаривайте их в течение 1-2 минут до золотистого цвета. Следите, чтобы не подгорели.
  8. Шаг 7:С помощью лопатки переверните сырники и обжарьте их также с другой стороны.
  9. Шаг 8:Готовые сырники снимите со сковороды и выложите на бумажные салфетки, чтобы удалить с них излишки масла. Подавайте сырники с джемом, сметаной или сгущенным молоком. Приятного аппетита!
  10. Смотреть видео приготовления

Чтобы сделать ваш рацион вкусным и более полезным, добавляйте в выпечку такой продукт, как творог. Он очень полезен для организма и содержит много полезных веществ.Из творога можно сделать вкусные сырники.Приготовить вкусные и ароматные сырники не составит никакого труда. Творог для них, лучше всего, брать не сухой и не сильно влажный, жирностью 5-8 %. А бананы должны быть очень спелые. Только такие бананы хорошо разминаются вилкой и наполняют готовые сырники неповторимым, сладким ароматом.Этот рецепт подойдет для всей семьи. Но он совсем не подходит для тех, кто сидит на диете или следит за фигурой, так как бананы достаточно калорийны.Такие сырники хороши не только в качестве завтрака. Их, так же, можно брать с собой на работу в качестве перекуса. Вместо бананового пюре можно добавить тертое яблоко, замороженную вишню или обычный изюм.Сырники с бананом приятно удивят всю вашу семью!

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Пышные сырники из творога на сковороде рецепт Как сделать пышные сырники нежные внутри Сырники из мягкого творога быстро и вкусно рецепт с фото Вкусные сырники из творога с яблоками рецепт Нежные сырники из творога рецепт с фото Классические сырники на сковороде с фото пошагово Сырники без манки на сковороде рецепт Сырники с кокосовой мукой рецепт с фото Сырники из творога в духовке с манкой Показать еще... Сборники рецептов Выпечка с растительным маслом Выпечка с яйцом Завтрак с фруктами Яйца жарка ВыпечкаЖаркаНа сковородеСырникиБыстро, просто, вкусноСырники на сковородеИз творога на сковородеИз муки Показать все... Бананы на сковороде Бездрожжевая выпечка Блюда за 30 минут Блюда из творога быстро и вкусно Выпечка из творога Выпечка на сковороде Выпечка на скорую руку Завтрак из яиц На завтрак Рецепты без сливочного масла и маргарина Рецепты для детей Сладкая выпечка Сырники с манкой Сырники с мукой на сковороде Творог мука Творог на завтрак

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых ЛидаЛидочка 14.06.2020 17:01:59
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

С бананом сырники ни разу не пробовала, надо исправляться! А вот с изюмом люблю!

СЫРНИКИ КАК В РЕСТОРАНЕ Цитировать Ответить Yanuta 19.06.2021 11:04:10
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Очень вкусные сырники. Дети оценили. Кушали с удовольствием. Когда нужно было обваливать в муке, то тесто показалось жидким, но все получилось, главное, немного терпения. Спасибо за рецепт

34 Цитировать Ответить Юлия М (Автор) 20.06.2021 19:05:03
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень рада, что все получилось и сырники всем понравились! А жидковатое тесто могло быть по нескольким причинам: творожное тесто взбивали, вместо обычного смешивания или в твороге была лишняя влага. При этом можно добавить чуть больше манки! Готовьте на здоровье!

Цитировать Ответить Ёлка 28.12.2022 18:09:13
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Понравился рецепт сырников с бананом и творогом на сковороде, решила приготовить с небольшими корректировками. Приготовила сырники с бананом из домашнего творога, с пшеничной мукой высшего сорта, манку не добавляла. Тесто получилось нужной консистенции, сырники легко формировались. У меня получилось 8 замечательных вкусных сырников со вкусом банана!

54 Цитировать Ответить РеНата 18.04.2012 20:47:43
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

чёткое фото вкусний рецепт.спасибо

Цитировать Ответить znlena 06.05.2013 17:16:36
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Люблю бананы, нужно попробовать)

Цитировать Ответить Шура 06.05.2013 17:32:37
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

На славу постарались, молодцы! И правда, творог с бананом, хорошо сочетаю тся, прекрасные сырники, спасибо!

Цитировать Ответить znlena 07.05.2013 12:11:09
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Вкусно и нежно. Я, как почитатель бананов, в следующий раз порцию бананов увеличу ))

6 Цитировать Ответить Апполинария Иванова 03.05.2023 04:02:30
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Ооочень вкусно! Но я слежу за фигурой, поэтому в следующий раз попробую без манки. Понимаю, что тесто будет немного жидковатым и обвалять в муке не получится. В этом случае можно выпекать как обычные оладьи из полужидкого теста. Я попробую. А вы? А все-таки вкусно, особенно со сметаной.

31 Цитировать Ответить Юлия М (Автор) 03.05.2023 06:06:11
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

А я не буду пробовать без манки, так как люблю сырники в виде сырников, а не оладий. Но подстроить любой рецепт каждый может под себя. Готовьте с удовольствием!

10 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Какие яблоки лучше для шарлотки Как сделать пышные пончики Чтобы начинка не вытекала из пирога Как сделать чизкейк Как пряники сделать мягкими Как достать пирог из формы

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Бананы - 89 ккал / 100 г
  • Крупа манная - 340 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Творог, Яйца, Сахар, Бананы, Манка, Сода, Растительное масло, Пшеничная мука Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎