Карамелизированные грецкие орехи в сахарной карамели

Карамелизированные грецкие орехи в сахарной карамели

Карамелизированные грецкие орехи в сахарной карамелиСладкие орешки с карамельной корочкой – легкий, вкусный и полезный десерт. Легкость приготовления, результат Очень вкусные грецкие орехи в карамели для любителей чего-нибудь пожевать.АлексA-Автор Карамелизированные грецкие орехи в сахарной карамели 87 7169 722

Состав / ингредиенты

5 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (80 г) во всех порциях (400 г) в 100 г Белки 10% 8 г Жиры 40% 33 г Углеводы 50% 41 г 474 ккал ГИ: 10 / 0 / 90

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 20 мин PT20M
  1. Шаг 1:Как карамелизировать орехи на сковороде в сахаре? Да очень просто! Возьмите ингредиенты
  2. Шаг 2:Наливаем в кастрюлю воду
  3. Шаг 3:Засыпаем сахар и варим сахарный сироп
  4. Шаг 4:а затем засыпаем туда орехи
  5. Шаг 5:и делаем огонь посильнее.
  6. Шаг 6:Когда вода выкипит, снимаем кастрюльку с огня и тщательно вымешиваем, пока сахар не покроет наши орешки.
  7. Шаг 7:Выкладываем орехи на просушку на противень или просто на лист фольги.
  8. Шаг 8:Ждем, пока орехи в сахаре полностью застынут.

Еще один рецепт орехов в сахаре:В емкости, которую можно использовать в микроволновой печи, смешиваем орехи, воду и сахар. Выставляем самую высокую мощность, которую поддерживает ваша модель микроволновой печи, и готовим в обычном режиме около 8 минут, пока сахар не превратится в карамель.Следует перемешивать смесь каждые две минуты во время приготовления.Противень смазываем маслом и выкладываем туда наши орешки, разделенные между собой.

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Арахис в сахаре рецепт Как приготовить Туррон испанский Леденцы петушки на палочке пошаговый рецепт Арахисовая паста домашняя Домашний шоколад из какао масла Конфеты Грильяж Белый шоколад домашний Козинаки из кунжута Домашнее Баунти рецепт с видео Показать еще... Сборники рецептов Быстро просто без глютена Десерт с орехами Десерты без яиц Диета без лактозы ДесертыБыстро, просто, вкусноБез выпечкиПостные блюдаДиеты рецепты для похуденияБез лактозыДесерты без выпечкиРецепты без сливочного масла и маргарина Показать все... Блюда за 30 минут Веганство Вегетарианство Десерт без муки Постные десерты

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых НатаLия M 01.10.2021 14:34:27
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Собрали урожай грецких орехов и я стала искать на сайте какие-нибудь сладости из них. И нашла вот эту прекрасную вкусняшку - грецкие орехи в карамели. Муж с дочкой накололи орехов, заодно поедая "некондицию") Готовить очень просто и быстро. Я приготовила маленькую порцию на пробу, теперь сделаю порцию побольше. Здесь главное, не отвлекаться, чтобы сироп остался тягучим и не засахарился. Орешки покрылись глянцевым сиропом. Получился эдакий грильяж) Вкусные, хрустящие и полезные сладости! Их вполне можно поставить на стол гостям или просто вечером устроить семейное чаепитие. Спасибо за интересный рецепт.

30 Цитировать Ответить TaciturnPerson 01.05.2013 23:14:23
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Грецкие орехи известны своей пользой для человека. Об их пользе можно говорить очень много. Например: - Четыре грецких орешка с мёдом могут снять спазм головных сосудов, помочь уснуть при бессоннице, окажут успокаивающее действие при стрессах – ведь они содержат много магния. - Съеденные натощак в течение 10 дней, грецкие орехи нормализуют кислотность желудочного сока. Грецкие орехи в сахаре - это отличная замена конфетам. Согласитесь, что такая сладость к чаю, намного полезнее конфет :) И готовятся очень быстро и просто.

1 Цитировать Ответить Шура 02.05.2013 17:06:30
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Ела орехи - фундук в сахаре, ну очень вкусно! А вот грецкие еще никогда не пробовала, теперь я знаю , как их готовить, спасибо,АлексA-!

1 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как варить крахмал Как достать желе из формы Как хранить халву Начинки для конфет ручной работы Как сделать бланманже Как сделать шоколадное фондю

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Грецкие орехи, Сахар, Вода Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎