Тушеная куропатка с картофелем
Тушеная куропатка с картофелемСочное и исключительно нежное мясо куропатки с картофелем! . Блюдо получается очень вкусное, пикантное. Очень важно долго не жарить куропатку, чтобы не пересушить мясо. Для аромата можно добавить любимые специи и кусочек сливочного масла. Подаем, украсив свежей зеленью.СветланаАвтор Тушеная куропатка с картофелем 2 614 738Состав / ингредиенты
8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (241 г) во всех порциях (1930 г) в 100 г Белки 30% 8 г Жиры 41% 11 г Углеводы 30% 8 г 163 ккал ГИ: 11 / 89 / 0Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 45 мин PT45M1. Куропаток моем, если остались перья, то их удаляем. Брюшко разрезаем, чтобы тушка была плоская. Натираем снаружи и внутри маслом солью и специями. 2. На сковороду с толстым дном наливаем растительное масло, обжариваем тушку с двух сторон по 10 минут с каждой стороны. Сверху можно положить гнет. 3. Обжаренную куропатку нарезаем на кусочки и перекладываем обратно в сковороду. Добавляем очищенный и нарезанный на кубики картофель, нарезанный лук. Солим по вкусу, добавляем специи, заливаем водой и тушим под закрытой крышкой до готовности.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Картошка с колбасой на сковороде Жаркое из баранины Джиз быз Тушеная картошка с мясом и сметаной Как приготовить Утку в казане Жареная свинина с картошкой Кролик тушеный с картошкой рецепт Картошка с копчеными ребрышками Картошка тушеная с копченостями Показать еще... Сборники рецептов Без лактозы и без глютена Вторые блюда мясо дичь Праздничный стол картошка с мясом С луком на праздничный стол Картошка с мясомНа сковородеЖаркаТушениеКартошка на сковородеТушеная картошкаВторые блюдаДиеты рецепты для похудения Показать все... Без лактозы Второе из мяса Жареная картошка на сковороде Жареные овощи Картошка с мясом на сковороде Картошка тушеная с мясом Мясо на сковороде Мясо с луком Мясо с луком на сковороде Мясо тушеное с овощами Овощи на сковороде Праздничный стол Рецепты без сливочного масла и маргарина Тушеное мясо Тушеные овощи Тушеный лукКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Чтобы говядина была сочной Как приготовить шницель Как сделать картофельные зразы Как панировать картофельные шарики Как приготовить стейк на сковороде Как приготовить бифштекс из фаршаКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г
- Куропатки - 254 ккал / 100 г