Пышные оладьи на молоке с маком
Фото блюда
0 Нравится? Олесик 2 ч 20 порций Жалоба Печать Рецептов: 2 тыс. Советов: 86 ОлесикПышные оладьи на молоке с маком получаются очень нежные, мягкие, ароматные и вкусные. Тесто готовится на дрожжах, поэтому такие оладьи при обжаривании становятся воздушные и пористые. Мак и лимонная цедра делают оладушки необычными и весьма аппетитными. Рецепт из категории: Еврейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 20 + молоко молоко 1 стакан дрожжи сухие дрожжи сухие 1 ч.л. соль соль щепотка песок сахарный песок сахарный 3 ст.л. мак мак 3 ст.л. цедра лимонная цедра лимонная 1 ч.л. яйца куриные яйца куриные 1 шт мука мука 180 г масло растительное масло растительное 50 мл Пошаговое приготовление Шаг 1: В теплое молоко добавим сахар и дрожжи. Оставим опару на 15-ть минут. Как правильно разводить сухие дрожжи и ставить опару Шаг 2: Добавим в опару соль и яйцо, перемешаем. Шаг 3: С лимона снимем цедру. Шаг 4: Добавим в тесто мак и цедру, перемешаем. Мак можно добавить целый, можно его перемолоть. Шаг 5: Добавим в тесто муку, перемешаем и поставим тесто в тепло на час. Шаг 6: Когда тесто подойдет, его не перемешиваем! Аккуратно ложкой выкладываем тесто в разогретое масло и обжариваем оладушки с двух сторон. Шаг 7: Готовые оладушки можно сразу подавать к столу с чем вам нравится: со сметаной или джемом, с медом или вареньем, а можно присыпать их сахарной пудрой. Приятного аппетита! У olesik есть еще 1964 рецепта. Посмотрите так же: Молочная рисовая каша с булгуром. Написать комментарий (0)