Нежный сливочно-шоколадный ликёр за 4 часа

004 ч.Нежный сливочно-шоколадный ликёр за 4 часаИрина Сахарова

Автор Лайфхакера

За вкус этого напитка отвечают жирные сливки и какао. Благодаря им он получается нежным и безумно вкусным.

Версия для печати

Время приготовления

Общее 4 ч.Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.Количество порций 6

Ингредиенты

Сахар 300 гКакао-порошок без сахара 85 гМолоко 480 млСливки жирные 300 млВодка 160 мл

1․
Сахар соедините с какао. Добавьте молоко со сливками и хорошо перемешайте.
Для ликёра лучше взять молоко с небольшой жирностью.
2․
Поставьте на умеренный огонь, доведите до кипения и, периодически помешивая, проварите 5 минут.
3․
Снимите с огня, остудите и смешайте с водкой. Уберите в холодильник на 3–4 часа.
Перед подачей каждый раз хорошенько встряхивайте напиток.

НапиткиЕвропейская кухняАвтор

Ирина Сахарова