простой рецепт для духовки

Запеченная в духовке тыква фри с сыром — это закуска «из ничего», но с вау-эффектом. Красивая, хрустящая, ароматная, со вкусом запеченного сыра. Такую не стыдно поставить на стол гостям или наслаждаться ею за ужином с бокалом вкусного вина. Вам нужно только почистить и порезать тыкву, приготовить заправку, а остальную работу сделает ваша духовка.

Тыква фри с сыром — это настоящее наслаждение! Закуска имеет хрустящую корочку, сочный цвет, привлекательный вид и пахнет тыквенной мякотью. А еще она богата витаминами А, В, Е и клетчаткой. Слишком много плюсов, чтобы отказаться!

Ингредиенты для тыквы фри с сыром

Для наилучшего вкуса используйте пармезан, но можно взять и другой твердый выдержанный сыр.

На свой вкус к заправке можно добавить ароматные травы, например, тимьян, розмарин или смесь «Итальянские травы».

Кстати, можно запечь тыкву фри в панировочных сухарях — смотрите рецепт.

Если у вас останется тыква, не пропустите рецепт тыквы пармиджано с орешками и беконом и классического тыквенного пирога.

Как готовить тыкву фри с сыром

Тыкву помойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими брусочками, как картофель фри, и выложите в миску.

Добавьте крахмал, соль, перец, сушеный чеснок, паприку, влейте масло и хорошо перемешайте. Оставьте на 15 минут.

Противень застелите пергаментом и выложите на него в один слой брусочки тыквы. Поместите в духовку, разогретую до 180°C, на 20 минут.

Затем достаньте противень и переверните все кусочки на другую сторону. Посыпьте тертым на мелкой терке пармезаном или другим твердым сыром и запекайте еще 15 минут.

Приятного аппетита!

Не упустите также эти вкусные рецепты с тыквой:

• тыквенный крем-суп;
• цукаты из тыквы.

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья

В этом рецепте колдуют

• Скопировать
• Facebook
• Телеграмма
• Viber
• X

Удалось! 0 Попробую 0 Не удалось 0 Письмо в редакцию