Капуста провансаль кусочками
Капуста провансаль кусочкамиХрустящая капуста придется по вкусу всей семье! Капуста "Провансаль" идеально дополнит ваш гарнир глубокой осенью, когда организм особенно нуждается в витаминах. Такой салат я готовлю уже не один год и каждый раз он очень быстро съедается) Делюсь рецептом!svetikaАвтор Капуста провансаль кусочками 17 4082 373Состав / ингредиенты
7 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (304 г) во всех порциях (2125 г) в 100 г Белки 8% 1 г Жиры 38% 5 г Углеводы 54% 7 г 77 ккал ГИ: 57 / 0 / 43Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 д 50 мин P1DT50MИтак, капусту очищаем от верхних листьев, после чего вырезаем кочерыжку. Оставшиеся листья нарезаем крупными кусочками.
Морковь очищаем, моем, натираем на терке для овощей по корейски.
Выкладываем овощи в миску, добавляем чеснок выдавленный через пресс, аккуратно прижимаем овощи руками.
Подготовим маринад: в кастрюлю наливаем воду, отправляем на огонь. Когда вода закипит, насыпаем соль и сахар, а также лавровый лист для аромата и несколько горошин черного перца. Наливаем растительное масло, кипятим маринад буквально минутку, наливаем уксус и убираем из огня.
Наполняем банку капустой, заливаем горячим маринадом, накрываем крышкой. Когда банка с овощным содержимым остынет до комнатной температуры, отправим ее в холодильник на сутки.
Получилась вкуснейшая хрустящая капуста!
Сервируем на тарелке, украсив веточкой петрушки. Угощайтесь!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Маринованные корейские голубцы по корейски пошаговый рецепт Морковь по корейски домашняя с приправой Кальмары по корейски с морковью маринованные Цветная капуста по корейски Баклажаны с морковью по корейски рецепт с фото Перец ратунда на зиму Помидоры малосольные в кастрюле быстрого приготовления Капуста с солью сахаром уксусом и морковью с фото Сладкая капуста быстрого приготовления Показать еще... Сборники рецептов Закуски без мяса Закуски с растительным маслом Закуски с уксусом Капуста с уксусом и сахаром ЗакускиБез мясаПостные блюдаДиеты рецепты для похуденияМаринованиеБез лукаЗакуски холодныеКапуста с уксусом Показать все... Без лактозы Быстрая маринованная капуста Веганство Вегетарианство Капуста Провансаль Капуста в рассоле Морковь с уксусом Морковь с чесноком Постная капуста Рецепты без сливочного масла и маргаринаКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как сварить вкусные щи Сколько по времени тушить голубцы Как выбрать капусту для голубцов Как быстро подготовить листья для голубцов Чтобы картофель в мундире не разваривался Как вкусно пожарить цветную капустуКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
- Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г