Запеченная тыква с сыром

Запеченная тыква с сыром

Запеченная тыква с сыромСытное блюдо для вегетарианцев и не только для них... Тыква удивительный овощ. Из нее можно приготовить любое блюдо, от супов и салатов до десертов и соков. Я люблю этот солнечный овощ в сочетании с помидорами и морковкой, почему-то такое сочетание мне кажется особенно вкусным. А если прибавить сыр- то получается очень сытная и сочная запеканкаМаслова ТатьянаАвтор Запеченная тыква с сыром 164 19135 352

Состав / ингредиенты

8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (358 г) во всех порциях (2860 г) в 100 г Белки 21% 3 г Жиры 29% 4 г Углеводы 50% 7 г 69 ккал ГИ: 17 / 0 / 83

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 2 ч PT2H
  1. Шаг 1:Ингредиенты
  2. Шаг 2:Морковку натереть на крупной терке.
  3. Шаг 3:Сыр натереть на терке, разделить на 3 части, 2/3 смешиваем с овощами, а 1/3 используем для получения сырной корочки.
  4. Шаг 4:Зубчики чеснока пропустить через чеснокодавку
  5. Шаг 5:Тыкву очистить и порезать на небольшие ломтики, 1/4 часть отложить на верхний слой.
  7. Шаг 6:Керамическую емкость для запекания смазать растительным маслом и смешать в ней овощи с сыром, добавив соль по вкусу.
  8. Шаг 7:На верх уложить ломтики тыквы. Отправить запекаться в духовку. Запекать тыкву при температуре 200 градусов. Я люблю мягкие, пропаренные овощи, поэтому закрываю сковородку листом фольги. Для получения сочной, мягкой запеканки у меня уходит 1,5 часа.
  9. Шаг 8:Практически готовую тыкву посыпаем оставшимся сыром и ставим под гриль на 5-7 минут.
  10. Шаг 9:Ароматную, тыквенную запеканку покрытую аппетитной корочкой достаем из духовки.
  11. Шаг 10:Даем остыть, делим на порции и раскладываем по тарелкам.
  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Цветная капуста со сливками пошаговый рецепт Замороженные голубцы в духовке видео рецепт Цветная капуста с грибами в духовке Баклажаны по итальянски Картошка в духовке с майонезом помидорами Фаршированные перцы с помидорами в духовке Запеченные креветки с сыром Индейка с цветной капустой в духовке Семга с сыром в духовке Показать еще... Сборники рецептов Блюда без сливочного масла и маргарина в духовке Морковь с чесноком в духовке Овощи в духовке с сыром С сыром без мяса Сыр в духовкеВ духовкеПП рецептыПомидоры с сыромПомидоры в духовкеВторые блюдаБез мясаОвощи в духовке Показать все... Без лука Диеты рецепты для похудения Морковь с сыром Морковь с чесноком ПП Обед Помидоры с сыром в духовке Помидоры с сыром и чесноком Помидоры с чесноком Помидоры с чесноком в духовке Рецепты без сливочного масла и маргарина Тыква в духовке Тыква кусочками Тыква с сыром Чеснок с сыром

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Ксения Пономарева 30.05.2024 10:30:17
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Захотелось как то необычно запечь тыкву (обычно запекаю просто кусочками со специями) и нашла это рецепт. Блюдо получилось очень ярким, сочным и вкусным! Тыква очень сочетается с помидорами, единственное, можно чуть поменьше чеснока добавлять, а то очень ярко выражен по вкусу, прям выделяется. Запекала час под фольгой и где то полчаса без фольги.

31 Цитировать Ответить ната 23.11.2015 10:48:13
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Вкуснятина!!!! Спасибо большое!!! Взамен мой вариант.

Запеченная тыква с сыром l Вегетарианские рецепты Цитировать Ответить Ира 11.06.2016 13:18:55
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Маслова Татьяна, получилась вкусная овощная запеканка с сырной корочкой. Витаминное блюдо - морковка, тыква, помидоры, чесночок. Думаю и детки не откажутся от такой вкуснятины, правда для них я бы чесночок исключила всё-таки. Спасибо за рецепт!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы говядина была сочной Чтобы не прилипало к сковороде Как сделать картофельные зразы Сколько по времени тушить голубцы Как панировать картофельные шарики Как быстро подготовить листья для голубцов

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Тыква - 29 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Тыква, Морковь, Помидоры, Чеснок, Твёрдый сыр, Соль, Растительное масло Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎