Салат из капусты со сметаной
Фото блюда
9 Нравится? Галя 10 мин 3 порции Жалоба Печать Рецептов: 289 ГаляСалат из капусты со сметаной можно подать в обед с котлетами или на ужин с рыбкой. Он легкий и полезный, а еще очень простой. Минимум времени уйдет на приготовление. Испортить блюдо вы никак не сможете, а улучшить вкус запросто: добавьте морковки, зелени или болгарского перца. Витаминов станет больше, появятся новые краски, а рецепт останется практически тем же. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 3 + капуста белокочанная капуста белокочанная 300 г морковь морковь 2 шт сметана сметана 3 ст.л. соль соль 0.3 ч.л. сахар сахар 3 щепотка специи специи по вкусу Пошаговое приготовление Шаг 1: Ингредиенты для капустного салата подготовлены. Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки Шаг 2: Берем белокочанную, которая уже успела вырасти к осенней поре. От кочана отрежем небольшую часть. Утолщения с листов я предпочитаю убирать. Затем шинкуем ее очень тоненько, чтобы она была помягче. Шаг 3: Добавим в миску соль. Руками надо перетереть нарезку, пока овощ не пустит сок. Шаг 4: Затем чистим морковку. Ее количество может быть разным. Кому-то нравится этот дуэт, другие предпочитают видеть капусточку в одиночестве. Морковку трем, как на фото. Шаг 5: Соединяем в одной миске овощи. Шаг 6: Отмерим нужное количество сметаны, добавим чуточку сахара для вкуса. Если хотите, добавьте немного специй. Например, можно всыпать паприки сладкой или молотый кориандр. Все можно смешивать. Шаг 7: Легкий капустный салат со сметаной готов. Самое то, не только для будней, но и на праздничный стол подать не стыдно. Поверьте, его уничтожают практически сразу, ценят видимо за полезность и натуральность. У galya есть еще 288 рецептов. Посмотрите так же: Куриные голени с сыром . Написать комментарий (0)