Песочный пирог с яблоками и творогом

Песочный пирог с яблоками и творогом

Песочный пирог с яблоками и творогомВыпечка, с которой вы всегда готовы угостить гостей сладким десертом. Этот превосходный творожный пирог с яблоками "Моментальный" готовится так же быстро как и съедается. За это редкое качество я его сильно люблю и часто готовлю даже в будни безо всякого праздничного повода. Кулинарный рецепт этого чуда поварского искусства скинула мне смс-кой знакомая, знающая толк во вкусной еде, над приготовлением которой не нужно слишком долго возиться. У нее огромная подборка кулинарных рецептов русской кухни, к сожалению написанная от руки, так что приходится возиться и переписывать. При этом думаешь, насколько же компьютер упростил обмен рецептиками.Аркадий и СветланаАвтор Песочный пирог с яблоками и творогом 178 17540 392

Состав / ингредиенты

10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (137 г) во всех порциях (1370 г) в 100 г Белки 14% 6 г Жиры 23% 10 г Углеводы 64% 28 г 229 ккал ГИ: 11 / 4 / 86

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1H
  1. Шаг 1:
  2. Шаг 2:
  3. Шаг 3:
  4. Шаг 4:
  5. Шаг 5:
  6. Шаг 6:
  7. Шаг 7:
  8. Шаг 8:
  9. Шаг 9:
  11. Шаг 10:
  12. Шаг 11:
  13. Шаг 12:
  14. Шаг 13:
  15. Шаг 14:
  16. Шаг 15:
  17. Шаг 16:
  18. Шаг 17:
  19. Шаг 18:
Итак, просеиваю муку и в нее сыплю сахар и пекарский порошок. Охлаждаю до состояния ледышечки в морозилке маргарин и натираю его крупной теркой, а после тщательно перемешиваю со смесью муки, сахара и пекарского порошка. Получается что-то типа крошки. Это и есть наше тесто, большую часть которого выкладываю в свою любимую круглую силиконовую форму, но по настроению пеку и в фигурной. Разумеется, можно пользоваться любой привычной формой. Форма обязательно смазывается маслом. Примерно треть теста оставляю на "крышечку". Яйца взбиваю венчиком в пенку, а яблоки натираю на терке и перемешиваю все это со сметаной и творогом. Вот и готова начинка, осталось только выложить ее в форму поверх первого слоя теста и накрыть оставшимся тестом, а затем уж поставить в духовочку минут на 20 при температуре 200 С. Духовку обязательно прогреваю перед выпеканием.
  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Пирог с консервированными персиками и творогом Пирог с малиной и творогом рецепт Пирог с творогом и персиками вкусно и просто Песочный пирог с жимолостью и творогом Песочный пирог с черникой и творогом Пирог с ананасами и творогом Пирог с творогом и бананом Пирог с творогом и ягодами рецепт с фото Пирог из слоеного теста с творогом Показать еще... Сборники рецептов Выпечка с яйцом Пирог с творогом и яйцом Праздничный стол пироги Сладкая выпечка в духовке ПирогиВ духовкеВыпечкаПироги в духовкеПирог с яйцомРусская кухняИз мукиПирог с творогом Показать все... Бездрожжевая выпечка Вегетарианство Выпечка из творога Выпечка с яблоками Выпечка со сметаной Национальные кухни Пирог на сметане Пирог с яблоками Пирог с яблоками и творогом Пироги с начинкой Праздничный стол Сладкая выпечка Сладкий пирог Творог мука Творог с яблоком Фруктовый пирог

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых sveta 19.04.2011 07:20:30
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Скажите,пожалуйста,что такое пекарский порошок? Разрыхлитель?Чем его можно заменить?

Цитировать Ответить Аркадий и Светлана (Автор) 19.04.2011 07:52:04
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Да, сейчас его называют разрыхлитель. В общем, это одно и то же. Открою секрет, его можно готовить еще и вот так:

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с Творогом и Яблоками Цитировать Ответить Гость 30.04.2012 07:47:32
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Выглядит пирог просто потрясающим! Очень хочу попробовать! Потом поделюсь фотками!

Цитировать Ответить Лидия Александровна 09.05.2012 15:29:13
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Судя по всему, очень вкусный пирог Отдельное спасибо за пошаговые фотографии.

Цитировать Ответить Аркадий и Светлана (Автор) 10.05.2012 05:18:42
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

приветик!!!!!! я, с радостью гляну ваши рецепты.

Цитировать Ответить Гость 10.05.2012 15:22:50
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

vini, пользуйтесь фотками на здоровье! А пирог, действительно, очень вкусный. Спасибо Аркадию и Светлане за рецепт!

Цитировать Ответить Анна Masalova 25.07.2013 12:57:28
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень люблю пироги с творогом и яблоками, а здесь два в одном: и творог, и яблоки!!! Принялась за приготовление, и у меня получилось!!! Пирог получился немножко воздушный с нежной начинкой!!! Пол пирога мы уже умяли, уж очень вкусный получился!!! Спасибо Аркадий и Светлана и Ириша за рецепт и пошаговые фото!!!

Цитировать Ответить Анна Masalova 25.07.2013 13:03:43
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Пирог полностью оправдывает свое название: как моментально готовится, так и съедается моментально!!!

Цитировать Ответить Аркадий и Светлана (Автор) 26.07.2013 02:11:01
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Аннушка, спасибо вам большое за фотки!

Цитировать Ответить Malinshi 08.07.2014 11:29:22
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Замечательный пирог! Увидела утром рецепт и решила попробовать приготовить, очень довольна. Готовится, действительно, довольно просто и быстро, а на вкус пирог очень мягкий и нежный)) Особенно понравилось сочетание творожка с яблоками - для меня открытие))) Пироги с яблоками делать приходилось раньше, но вот творожные - никогда. Подумать не могла, что будет так вкусно!

Цитировать Ответить Юлия 12.12.2015 13:32:01
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень хороший пирог. Мы такой часто раньше пекли, а потом как-то подзабыли этот рецепт. И яблочки не добавляли, только творог. Надо будет попробовать по-новому с яблоками.

Цитировать Ответить Аркадий и Светлана (Автор) 14.12.2015 10:16:21
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Готовьте на здоровье!

Цитировать Ответить Показать еще комментарии в этой ветке ЕЛИЗАВЕТА #37 07.09.2016 08:50:08
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

ням-ням быстро просто и доступно. в день по два раза заказывают.

Цитировать Ответить Milana ya 26.11.2016 23:05:20
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Спасибо за рецептик. Очень вкусный пирожок получился! Мой Гурман оценил)))

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы начинка не вытекала из пирога Какие яблоки лучше для шарлотки Как хранить пирог Как вынуть пирог из мультиварки Как сделать пышные пончики Как достать пирог из формы

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Яблоки - 47 ккал / 100 г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
  • Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
  • Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
  • Маргарин - 720 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Разрыхлитель, Сахар, Маргарин, Творог, Яйца, Сметана, Яблоки, Ванильный сахар Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎