Сыроежки по-карпатски

Сыроежки по-карпатски

Сыроежки по-карпатскиТак готовят сыроежки в Карпатах. Просто и вкусно! Если не считать время на подготовку грибов, рецепт получается очень простым.LUSSIYAАвтор Сыроежки по-карпатски 13 164 742

Состав / ингредиенты

6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (371 г) во всех порциях (2226 г) в 100 г Белки 30% 3 г Жиры 30% 3 г Углеводы 40% 4 г 55 ккал ГИ: 60 / 20 / 20

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30M Грибы подготовить и нарезать небольшими кусками. Воду в кастрюле подсолить и отварить в ней сыроежки 15 минут. Сливаем воду. К грибам добавляем мелко нарезанный лук. Заливаем молоком и варим 1 час на минимальном огне. Для заправки смешать сметану с желтком и мукой. Перемешать до однородного состояния. Залить заправкой отваренные грибы. Прогревать, пока масса не загустеет. Солим, перчим и всыпаем мелко нарезанный укроп. Блюдо готово, прошу к столу!
  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Опята в сметане Вешенки в сметане на сковороде Фрикасе с грибами Ризотто с креветками Плов с креветками Ризотто в сливочном соусе с креветками рецепт пошагово Белые грибы в сметане пошаговый рецепт Язык говяжий в сливочном соусе Как приготовить Ризотто с мидиями Показать еще... Сборники рецептов Второе из грибов лесных Вторые блюда со сметаной Из овощей грибов и яиц Лук тушеный в сметане Вторые блюдаТушениеБез мясаИз мукиТушеные овощиТушеный лукГрибы с лукомТушеные в сметане Показать все... Вегетарианство Грибы в сметане Грибы с овощами Рецепты без сливочного масла и маргарина Тушеные грибы

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Михей 02.06.2017 11:34:01
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Ммм! должно быть очень вкусно! Вопрос: а если лук перед варкой обжарить до прозрачности?

Цитировать Ответить Lubov♀ 07.06.2017 12:01:44
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Это уже на вкус повара.

Цитировать Ответить Лера #19 16.09.2017 17:01:54
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Должно быть очень вкусно,надо идти в лес за сыроежками.

Цитировать Ответить Лера #19 25.09.2017 20:23:53
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Да это действительно довольно просто, но безумно вкусно!!!!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать пышный омлет Как быстро сварить рисовую кашу Как панировать картофельные шарики Как сделать капусту мягкой Сколько по времени тушить голубцы Как сделать картофельные зразы

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Сыроежки - 17 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сыроежки, Молоко, Лук, Укроп, Соль, Перец черный молотый, Яичные желтки, Пшеничная мука, Сметана Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎