Салат огурцы помидоры морковь

Салат огурцы помидоры морковьСамый простой в приготовлении, из доступных продуктов! Салат огурцы, помидоры, морковь вкусен сам по себе, но соевый соус и оливковое масло, которые используются для его приготовления, сделают вкус овощей насыщеннее и ярче. Море витаминов в вашей тарелке, обязательно попробуйте!Аля ЖемчужинкаАвтор Салат огурцы помидоры морковь 33 8827 205

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (250 г) во всех порциях (750 г) в 100 г Белки 9% 1 г Жиры 36% 4 г Углеводы 55% 6 г 57 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 10 мин PT10M

Шаг 1:Как сделать салат из помидоров, огурца и моркови? Первым делом подготовьте все необходимые продукты. Для яркости готового салата я использовала красный лук.
Шаг 2:Лук и морковку очистите от кожуры. Болгарский перец разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. С помидоров уберите плодоножки. Все овощи ополосните в холодной чистой воде и обсушите бумажными салфетками.
Шаг 3:Помидоры нарежьте тонкими дольками или кубиками среднего размера. Способ нарезки всех овощей может быть абсолютно любым по вашему желанию. Отправьте томаты в подходящий по размеру глубокий салатник.
Шаг 4:С огурца при необходимости срежьте кожуру. Измельчите овощ кусочками среднего размера и отправьте к помидорам.
Шаг 5:Болгарский перец нашинкуйте тонкими полосками или небольшими кубиками. Отправьте в салатницу.
Шаг 6:Морковку нашинкуйте на овощерезке для корейских салатов. Можно использовать обычную тёрку с крупными зубками. Добавьте морковь ко всем компонентам.
Шаг 7:Лук нарежьте тонкими полукольцами или перьями. Добавьте в салатник.
Шаг 8:Зелень ополосните, обсушите и нарежьте мелко. Отправьте ко всем овощам. Из зелени для салата отлично подойдут петрушка, укроп, молодой зелёный лук или базилик. Можно использовать несколько видов зелени одновременно. Полейте всё сверху оливковым маслом и соевым соусом.
Шаг 9:Тщательно перемешайте салат и попробуйте на вкус. Поперчите по желанию и при необходимости досолите. Снова всё перемешайте.
Шаг 10:Подавайте сразу же после приготовления!

Такой салатик послужит прекрасным вечерним перекусом, если вы на диете или придерживаетесь поста.

Так же он прекрасно дополнит мясные и картофельные блюда. Приятного Вам аппетита!

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, с огурцов срезать не нужно.

При добавлении соевого соуса в блюдо стоит учесть, что он имеет достаточно соленый вкус. Уменьшите общее количество соли, иначе рискуете пересолить.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых NataliyaM 15.10.2022 16:52:23

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Классический салат это огурцы и помидоры, а вот салат огурцы помидоры морковь я ещё не готовила. В салат нарезала огурцы, помидоры, лук, болгарский перец. Еще порезала соломкой половинку несладкого яблока. Конечно добавила зелень и заправила ароматным подсолнечным маслом. Получился сочный, вкусный, витаминный салат! Для меня он хорош сам по себе) Иногда, когда хочется заправляю такие салаты майонезом. Тоже получается вкусно. Марковка в салате звучит гармонично. Спасибо автору за новый ингредиент в любимом салате

41 Цитировать Ответить Аля Жемчужинка (Автор) 17.10.2022 11:56:25

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Наталья, отличный результат! Спасибо за отзыв и аппетитные фото!

6 Цитировать Ответить Елено4ка 29.06.2024 16:15:21

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Сделала салат огурцы помидоры морковь. Кроме указанных в названии рецепта овощей, добавила согласно списка ингредиентов репчатый лук, болгарский перец, зелень, получился отличный витаминный набор! Заправила салат оливковым маслом и соевым соусом ( хотя автор делает оговорку, что соевый соус добавляется по желанию, я бы не советовала от него отказываться, настолько получается вкусное и гармоничное сочетание с овощами ). Салат замечательный! Рекомендую приготовить! Спасибо за рецепт, Аля Жемчужинка!

40 Цитировать Ответить Аля Жемчужинка (Автор) 30.06.2024 05:52:00

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Елена, какая аппетитная тарелочка у Вас вышла! Благодарю за отзыв!

12 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать вкусный салат Чтобы лук не щипал глаза Как убрать горечь из лука Как правильно хранить салат Как подготовить овощи для салатов Как быстро сварить свеклу

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Лук - 41 ккал / 100 г
Помидоры - 23 ккал / 100 г
Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
Морковь - 33 ккал / 100 г
Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
Соевый соус - 51 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г
Оливковое масло - 913 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Помидоры, Огурцы, Лук, Морковь, Болгарский перец, Петрушка, Укроп, Соль, Оливковое масло, Соевый соус Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎