Черствый батон не выкидываю: получается вкуснейший обед для всей семьи за 10 минут

Новости России
Рецепты

29 сентября 2025
Екатерина Лысенко

Скриншот из YouTube

Не спешите выбрасывать черствый хлеб! Из него можно приготовить множество вкусных и оригинальных блюд. Например, можно испечь шарлотку из черствого батона. Для этого 200 г измельченного в крошку батона смешивают с одним нарезанным яблоком и щепоткой корицы. Форму для выпечки диаметром 22 см смазывают сливочным маслом, выкладывают треть крошки на дно, затем половину яблок, снова слой крошки и яблок, и завершают слоем оставшейся крошки. Для заливки взбивают венчиком стакан молока (250 мл), два яйца, три ложки сахара и щепотку соли, затем заливают этой смесью подготовленную форму. Выпекают в духовке при 150°C около 20 минут. В результате получается ароматный пирог.

Еще один вариант использования черствого батона – приготовление быстрой "аля-пиццы". Для этого пять яиц взбивают вилкой со 100 мл молока, солью и перцем. 5-6 кусочков батона нарезают кубиками и вымачивают в яичной смеси до размягчения. Затем выкладывают на разогретую сковороду, накрывают крышкой и обжаривают до румяной корочки. Далее добавляют начинку – ветчину, колбасу, сосиски, помидоры, посыпают сыром и готовят под крышкой до расплавления сыра. Готовую "пиццу" посыпают зеленью и нарезают на порции.

Также из черствого батона можно приготовить ленивые ватрушки. Для начинки 250 г творога смешивают с двумя яйцами и двумя ложками сахара, тщательно разминая вилкой. 150 мл молока смешивают с ложкой сахара, окунают в эту смесь 7-8 кусочков батона, чтобы они размякли. На каждый кусочек выкладывают творожную начинку, раскладывают на противне, застеленном пергаментом, и смазывают яйцом. Выпекают в духовке при 180°C в течение 20-25 минут. В результате получаются мягкие и сочные ватрушки, а черствый батон преображается в свежую выпечку.

Что еще стоит узнать:

Отапливаю дом с помощью фольги: простой способ с батареями – температура поднимается на 3 градуса, а счета меньше
Идеальное ограждение для участка: профлист уходит в прошлое — эстетичный и экологичный способ изолироваться от соседей
Никогда не пускайте этих людей в свой дом – обернется бедой: мудрая цитата Мураками
Уже привыкла готовить их каждый день: сытные и вкусные лепешки делаются за 5 минут
Овнам срочно нужно отдохнуть, чтобы не выгореть, а Львы достигнут долгожданной цели

Последние новости

Забудьте про глажку: одна хитрость при стирке – и рубашки можно сразу вешать в шкаф11:30
В ДТП на трассе М-12 пострадал 10-летний ребенок11:01
Смертельное ДТП, смерть гендиректора «Промтрактора» и индексация пенсий: главные события марта10:30
Эти светильники больше не в моде: вот чем их заменяют все дизайнеры Европы10:01
В Чебоксарах заработали площадки ярмарки "Весна-2026": где купить фермерские продукты09:21
У родителей в Чувашии вернулась мода на библейские имена для детей08:20
Ветеранам СВО из Чувашии помогут стать лучшими в их профессиях07:30
Сегодня Овнов ждет успех, а Рыб – эмоциональные волнения07:01
Паводки в районах и трагедия на складе: главные новости за 4 апреля06:30
Эти четыре вещи в спальне тихо крадут ваше здоровье: нужно менять чаще, иначе жди беды 04:01
Многолетние споры закончены: что полезнее – огурец или помидор02:02
Народная мудрость из СССР: почему наши бабушки не открывали окна в самую жару00:11
Мастера по ремонту бытовой техники советуют: эти три кнопки на стиралке лучше никогда не нажиматьВчера
Этот знак сорвет джекпот судьбы в апреле, уверена Тамара ГлобаВчера
Воскресенье в Чувашии будет теплым, но дождливым и туманнымВчера
Не утюгом единым: как разгладить рубашку за минуту, когда отключили светВчера
В Чувашии посчитали, сколько миллионов потратили на поддержку медиков - но специалистов все равно не хватаетВчера
В Чебоксарах открылись ярмарки фермерской продукции Вчера
Выбросила все петунии ради этого многолетника: цветет непрерывно с мая до самых морозов и почти не требует уходаВчера
Вы годами болеете из-за одной вещи в спальне: уберите этот предмет – и почувствуйте прилив сил завтра жеВчера
В Чувашии начались весенние паводки: в поселках разбирают дороги, чтобы отвести водуВчера
Как отмыть обувь до состояния новой за 30 секунд – и причем здесь ластикВчера
Уголовное дело в подарок: пьяный чебоксарец отметил свой день рождения угоном автобусаВчера
Чебоксарка отдала мошенникам почти полтора миллиона и все еще ждет, что деньги вернутВчера
Ни в коем случае не используйте эти три цвета для пасхальных яиц: священники объяснили строгий запретВчера
Без теплицы и удобрений: метод из Китая помог увеличить урожай огурцов на третьВчера
На одной из чебоксарских улиц произошел оползень и треснул асфальтВчера
Пять привычек в самостоятельных путешествиях за которые мне совсем не стыдно спустя три года жизни в дорогеВчера
Заказал на маркетплейсе товар со скидкой 90 процентов и чуть не лишился всех денег на карте — вот как это устроеноВчера
Сажаю эти овощи и фрукты вместе и получаю в два раза больше урожая: какие культуры "дружат"Вчера
В Чебоксарах рабочий погиб под завалами крыши складаВчера
Ватные диски теперь уходят у меня пачками – нашла им семь применений в быту, помимо косметикиВчера
Сегодня повезет Львам и Водолеям, а Ракам лучше быть осторожнееВчера
Беру копеечную пену для бритья и протираю все в квартире – блеск держится неделю без единого разводaВчера
Строительство скоростной магистрали, поимка организаторов притонов и погодные аномалии: главные новости за 3 апреляВчера

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎

Черствый батон не выкидываю: получается вкуснейший обед для всей семьи за 10 минут

Читайте также:

Популярное

Последние новости