Маринованная свекла на зиму

Благодаря этому рецепту у вас всегда будет в холодильнике свекла для гарнира, салата или борща!

Если вы большой поклонник маринованных овощей, будь то зеленые помидоры, хрустящие кабачки или цветная капуста, то этот рецепт вам тоже понравится. В пикантно-сладком вкусе маринованных продуктов есть нечто, благодаря чему от них трудно оторваться!

Маринованую свеклу на зиму легко приготовить. Для этого вам нужен простой маринад из сахара, уксуса, лаврового листа и специй.

Ингредиенты 7 Количество порций: - + Основные Свекла 1 кг Для маринада Вода 500 мл Соль каменная 20 г Сахар 20 г Уксус 40 мл Лавровый лист 2 шт. Перец черный, горошек 4 шт. Купить Ингредиенты Сохранить список Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси! Шаг 1/3

Свеклу хорошо помойте и отварите в течение 40 минут. Затем дайте остыть, почистите и натрите на грубой терке. Разложите тертую свеклу в стерилизованные полулитровые банки и утрамбуйте.

Шаг 2/3

Для маринада вскипятите воду, добавьте соль, сахар, уксус, лавровые листья и перец горошком. Варите 3 минуты, затем залейте горячим маринадом свеклу в банках. Накройте металлическими стерилизованными крышками и стерилизуйте 10 минут.

Шаг 3/3

Затем закатайте банки крышками, переверните дном вверх, закутайте и оставьте охлаждаться.

Приятного аппетита!

Больше вкуснятины на зиму:

В этом рецепте колдуют

Процессы Маринование Подпишись на насв Google News Купить Ингредиенты Поделись впечатлениями

Удалось! 0 Попробую 0 Не удалось 0 Письмо в редакцию Комментарии

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎