Аджика из помидор пальчики оближешь
Аджика из помидор пальчики оближешьНе упусти подходящее время для заготовок! Готовь вкусно! Аджика - универсальный соус, который удачно сочетается с мясом, овощами, бутербродами, а также ее можно добавлять в борщ, суп-харчо и другие блюда. Мой рецепт гарантировано подарит вам превосходный результат, не сомневайтесь!PollyАвтор Аджика из помидор пальчики оближешь 214 1 260289 569Состав / ингредиенты
40 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (98 г) во всех порциях (3920 г) в 100 г Белки 6% 1 г Жиры 29% 5 г Углеводы 65% 11 г 93 ккал ГИ: 55 / 0 / 45Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 45 мин PT1H45MПрежде всего, вымоем помидоры и болгарский перец. Перец очищаем от семян, помидоры нарезаем произвольно. Пропускаем овощи через мясорубку. Полученную массу выкладываем в кастрюлю и отправляем на огонь, варим 20 минут.
Тем временем измельчаем стручки красного острого перца, пропустив их через мясорубку вместе с чесноком (чеснок, конечно же, очищаем). Отправляем чесночно-перцовую смесь в аджику, перемешиваем, варим 10 минут.
Всыпаем в аджику сахар и соль (количество можно отрегулировать по вкусу), вливаем растительное масло и уксус, варим 10 минут.
Петрушку споласкиваем, мелко рубим и выкладываем в аджику, держим на огне финишные 5 минут. Раскладываем аджику по стерильным банкам, которые сразу же закатываем крышками.
Вот такая яркая получилась закуска - зимой поможет согреться и не даст скучать)
Вкусных вам заготовок!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Аджика из кабачков с яблоками на зиму Грузинская аджика рецепт на зиму рецепт с фото Аджика без уксуса пошагово Аджика без яблок Аджика из зеленых помидор на зиму Грузинский соус сацебели из помидор на зиму Соус долмио на зиму домашний Помидоры в желе без стерилизации Аджика из помидор на зиму без варки жгучая Показать еще... Сборники рецептов Аджика из помидор и чеснока Кавказский соус к шашлыку Соус с уксусом Соусы без сливочного масла и маргарина СоусыЗаготовки на зимуДиеты рецепты для похуденияЧеснок на зимуПомидоры с чеснокомГрузинская кухняЧесночный соусБез стерилизации Показать все... Абхазская кухня Аджика из перца и чеснока Аджика из помидор Аджика пальчики оближешь на зиму Аджика рецепты Без лактозы Без лука Болгарский перец на зиму Болгарский перец с чесноком Веганство Вегетарианство Зелень на зиму Кавказская кухня Маринованные помидоры на зиму Национальные кухни Овощи на зиму Острый соус Пальчики оближешь на зиму Перец с чесноком на зиму Петрушка на зиму Помидоры без стерилизации на зиму Помидоры на зиму Помидоры пальчики оближешь на зиму Помидоры с болгарским перцем на зиму Помидоры с чесноком на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Соус для курицы Соус для овощей Соус для пиццы Соус для шашлыка Соус к мясу на зиму Соус на зиму Соусы к мясу Томатный соус домашний Томатный соус на зимуКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых ЯнаА #2 25.10.2018 10:16:39- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Получилась вкусная аджика, сладкая, как я люблю. Спасибо за рецепт! Вместо красного острого перца я взяла зеленый, из-за этого , наверное, немного горчит.
Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Что делать если пересолил Чем заменить вино в рецепте Как сделать заправку для салата Чтобы сметана не свернулась в соусе Чтобы картофель в мундире не разваривался Как хранить соленые огурцыКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Перец острый стручковый - 40 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г