Маринованные огурцы помидоры перец
Маринованные огурцы помидоры перецЗамаринуй овощи, чтобы радоваться зимой их вкусу! Вкуснейшие маринованные помидоры и огурцы в нашей семье есть всегда. Я очень люблю их пряный вкус и аромат. Всегда ставлю их на праздничный стол и гости очень довольны и просят рецепт. А в будни они служат отличным и ярким дополнением к ужину.leno4kaАвтор Маринованные огурцы помидоры перец 77 109136 366Состав / ингредиенты
25 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (249 г) во всех порциях (6217 г) в 100 г Белки 20% 1 г Жиры 0% 0 г Углеводы 80% 4 г 17 ккал ГИ: 67 / 0 / 33Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 6 ч 30 мин PT6H30MИнгредиенты рассчитаны на примерно 6 литровых банок. 1. Замачиваем огурцы в холодной воде на 5 часов. 2. Огурцы тщательно вымойте, обрежьте с двух сторон. 3. В подготовленные банки разложите чеснок, перец горошком, лавровый лист, смородиновые листья и укроп. 2. Огурцы бланшируйте (опустите в кипящую воду), помидоры вымойте. Болгарский перец почистите от семян и плодоножек, помойте и нарежьте. 3. В банку добавьте огурцы, помидоры, перец, после чего банки залейте кипятком и оставьте на 30 минут, накрыв крышкой. 4. Воду слейте в кастрюлю и приготовьте рассол, добавив в нее соль и сахар. Доведите до кипения и снова залейте овощи. Повторите этот процесс еще раз. 5. Залив овощи снова кипяшей водой, добавьте уксусную эссенцию из расчет 0,5 ст. л. на литровую банку. 5. Закатайте банки и переверните. Дождитесь полного остывания заготовок, после чего уберите их на место дальнейшего хранения.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Салат Тещин язык из огурцов на зиму Как сделать огурцы дольками на зиму Маринованные огурцы на зиму без уксуса пошагово Огурцы с луком на зиму без стерилизации рецепт пошагово Маринованные огурцы с горчицей на зиму Закуска из огурцов на зиму Огурцы с морковной ботвой Огурцы в аджике на зиму Огурцы с горчичным порошком на зиму Показать еще... Сборники рецептов Болгарский перец с уксусом Консервирование с уксусом Маринованный острый перец на зиму Огурцы на зиму с уксусом Огурцы на зимуЗаготовки на зимуОгурцы с чеснокомМаринованные огурцы на зимуДиеты рецепты для похуденияМаринованиеЧеснок на зимуПомидоры с чесноком Показать все... Без лактозы Без лука Без стерилизации Болгарский перец на зиму Болгарский перец с чесноком Веганство Вегетарианство Консервирование Консервированные огурцы Консервированные помидоры Маринованные огурцы с помидорами Маринованные помидоры на зиму Овощи на зиму Огурцы с перцем Огурцы с помидорами на зиму Огурцы с чесноком на зиму Острый перец на зиму Перец с чесноком на зиму Помидоры без стерилизации на зиму Помидоры на зиму Помидоры с болгарским перцем на зиму Помидоры с чесноком на зиму Рецепты без сливочного масла и маргаринаКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как хранить соленые огурцы Чтобы картофель в мундире не разваривался Как варить рассольник с огурцами Когда квасить капусту С чем квасить капусту Как хранить огурцы в холодильникеКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Уксусная эссенция - 11 ккал / 100 г
- Листья смородины - 0 ккал / 100 г