феноменальная вкуснота на ужин
Капуста, морковь, мясной фарш (куриный или свиной), яйца, панировочные сухари и сыр сочетаются для по-настоящему особенного блюда — сытной осенней запеканки. Блюда с мясным фаршем, как правило, простые и быстрые. Запеканка с капустой и фаршем — не исключение!
полезности
Шуба полезности
Как готовить с капустой и фаршем
Для капустной запеканки с фаршем нам нужна половина среднего качана белоголовой капусты. Нарежь ее максимально тонко. Если говорить о фарше, то на ужин идеально, когда добавить куриный фарш, он не жирный.
Чтобы запеканка была плотной, используем панировочные сухари. Можно заменит их манкой, но в этом случае массе нужно постоять 15-20 минут, чтобы манка розбухла.
Особенный ужин: картофельная запеканка с фаршем
Смотрим, как готовит запеканку автор рецепта
Вкусная пара: запеканка из мясного фарша с грибами
Готовим запеканку с капустой и фаршем
Ингредиенты 9 Количество порций: - + Основные: Капуста белокочанная 0.5 шт. Мясной фарш 500 г Яйца куриные 2 г Морковь 2 шт. Сыр твердый 100 г Панировочные сухари 100 г Растительное масло 1 ст. л. Соль по вкусу Приправа к мясу по вкусу Купить Ингредиенты Сохранить список Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси! 1/3. Соедини ингредиентыКапусту мелко нашинкуй и переложи в миску. Морковь почисть, натри на большую терку и положи к капусте.
Добавь фарш, сухари, яйца, соль, приправу и хорошо перемешай массу.
2/3. Сформируй запеканкуПротивень застели пергаментом, смажь растительным маслом, равномерно разложи на него фарш и разровняй ложкой или лопаткой.
3/3. Отправь запеканку в духовкуДуховку разогрей до 180°C.
Помести противень в разогретую духовку и запекай 30 минут.
Тем временем сыр натри.
Через 30 минут достань запеканку, посыпь сыром и запекай еще 15 минут до расплавления сыра.
Подавай запеканку, украсив зеленью, приятного аппетита!
Посоветуем и эти быстрые рецепт на обед или ужин. Главный ингредиент в них — твой любимый фарш:
- запеканка из мяса в мультиварке;
- запеканка с капустой, рисом и фаршем;
- запеканка из перловки и фарша.
7 осенних супов на каждый день
Подпишись на насв Google News Купить Ингредиенты Поделись впечатлениями-
Удалось!
0
Попробую
0
Не удалось
0
Письмо в редакцию