Бутербродное масло с чесноком и зеленью
Этот рецепт поможет получить питательную и полезную начинку для бутерброда или намазку, которая с ломтиком хлеба может стать отдельным чудесным перекусом.
Кстати, бутербродное масло с зеленью и чесноком можно добавлять в любое блюдо. Достаточно его небольшого количества, чтобы блюдо приобрело прекрасный привкус. Например, приправьте таким маслом гречневую кашу с овощами.
Это вкусно: Домашнее сливочное масло с голубым сыром
Подсказка: подготовьте пищевую пленку, чтобы сформировать рулет бутербродного масла для его удобного хранения и использования.
Ингредиенты 5 Количество порций: - + Основные Масло сливочное 82% 150 г Чеснок, зубчики 2 шт. Петрушка, веточка 30 г Лимон, сок 1 ст. л. Соль по вкусу Купить Ингредиенты Сохранить список Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси! Шаг 1/4Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы на момент приготовления смеси оно было достаточно мягким.
Шаг 2/4Промойте и обсушите бумажными полотенцами петрушку. Тщательно измельчите ее и переложите в миску.
Чеснок пропустите через пресс и добавьте в миску к петрушке.
Шаг 3/4Переложите в миску к зелени и чеснок сливочное масло, добавьте соль и лимонный сок.
Тщательно разотрите смесь вилкой.
Шаг 4/4Можно хранить масло в стеклянной банке в холодильнике или сделать рулет.
Для того чтобы сформировать рулет, расстелите на рабочей поверхности пищевую пленку, выложите масляную смесь и заверните пленку с маслом в колбаску. Хорошо заверните колбаску по краям и отправьте в морозилку.
Полезный совет
Можно сбить бутербродное масло в блендере. Для этого соедините все ингредиенты в чаше блендера и взбейте на низкой скорости.
Готовьте к бутербродному маслу вкусный домашний хлеб.
Подпишись на насв Google News Купить Ингредиенты Поделись впечатлениями-
Удалось!
0
Попробую
0
Не удалось
0
Письмо в редакцию