Как замариновать замороженные опята
Как замариновать замороженные опятаВкусные ароматные грибочки круглый год без вредных добавок! Не представляю зимы без маринованных грибов. Сама далека от собирания грибов, покупать на рынке боюсь, но нашла отличный выход для себя - это маринование замороженных опят! Еще и сделать можно так, как я хочу - с чесноком или без, с луком или гвоздикой... Подумать не могла насколько это быстро и просто - спасибо интернету за помощь :)rachelАвтор Как замариновать замороженные опята 33 4229 866Состав / ингредиенты
5 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (464 г) во всех порциях (2318 г) в 100 г Белки 25% 1 г Жиры 0% 0 г Углеводы 75% 3 г 22 ккал ГИ: 33 / 0 / 67Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1HПриступим к "магии" маринования:1. В большую кастрюлю наливаем воды и ставим на огонь. Когда вода закипит, бросаем в нее замороженные опята и снова доводим до кипения, варим около 10 минут.2. Пока грибы варятся, займемся маринадом. В сотейник нальем воды, в которую добавляем уксус, сахар, соль, вдоль разрезанный чеснок и приправы по желанию (у меня это перец горошком, гвоздика и лаврушка).3. Доводим смесь до кипения.4. С отваренных опят сливаем воду и помещаем их в маринад, который еще кипит. Надо поварить грибы в маринаде еще 10 минут, после чего выключаем нагрев и даем остыть.5. Когда опята остынут, перемещаем их в чистые баночки, обильно заливаем маринадом и плотно закрываем крышками. Храним в холодильнике.Уже через сутки опята будут готовы и вы сможете ими вдоволь насладиться.Приятного аппетита!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Маринованные белые грибы на зиму рецепт пошагово Маринованные моховики на зиму пошагово Маринованные подберезовики на зиму со специями Маринованная редиска на зиму рецепт с фото Волнушки соленые на зиму Спаржа маринованная на зиму Маринованная спаржевая фасоль на зиму Как консервировать патиссоны на зиму Соленый чеснок Показать еще... Сборники рецептов Блюда маринованные с чесноком Заготовки на зиму с гвоздикой Заготовки на зиму с сахаром С сахаром на зиму без варки Заготовки на зимуДиеты рецепты для похуденияМаринованиеЧеснок на зимуНа зиму без варкиМаринованные грибыБез лукаГрибы на зиму Показать все... Без лактозы Веганство Вегетарианство Овощи на зиму Рецепты без сливочного масла и маргаринаКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Людмила #14 06.05.2019 14:39:18- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Вкусные получились грибочки! А с лучком!!! Не оторваться!!! Готовила из половины нормы продуктов. Спасибо большое за рецепт!
7 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Как хранить сушеные грибы Вкусно маринуем маслята на зиму Чтобы картофель в мундире не разваривался Как сделать пену для кофе Когда квасить капусту Как варить крахмалКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Гвоздика - 323 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Винный уксус красный - 19 ккал / 100 г
- Замороженные опята - 23 ккал / 100 г