Тушеные куриные бедра без кости с луком в казане
Фото блюда
9 Нравится? Таточка Рецепты 1 ч 2 порции Жалоба Печать Рецептов: 760 Таточка РецептыВсем доброго времени суток. Предлагаю сегодня рецепт мясного блюда, которое будет отличным дополнением у гарниру из круп, картофеля или макарон. Тушеные куриные бедра без кости с луком в казане готовятся без обжарки, поэтому такое блюдо подойдет и для детей, и для взрослых. Нежнейшее, ароматное и сочное мясо получается. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 2 + бедра куриные бедра куриные 4 шт лук репчатый лук репчатый 2 шт чеснок чеснок 2 зубчик соль соль 2 щепотка лист лавровый лист лавровый 1 шт масло сливочное масло сливочное 15 г вода вода 150 мл Пошаговое приготовление Шаг 1: Лук почистим и нарежем полукольцами. Чеснок почистим и измельчаем на мелкой тёрке или с помощью чесночного пресса. Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз Шаг 2: Куриные бедра помыть под проточной водой. Снять кожу, вырезать кость. Шаг 3: Мясо посолить, натереть чесноком. Шаг 4: В казан наливаем воду, добавляем кусочки сливочного масла. Шаг 5: Выкладываем бедра в казанок. Шаг 6: На мясо кладем лук. Немного солим и кладем лавровый лист. Ставим на максимальный огонь, чтоб довести до кипения. Шаг 7: Как только вода в казане закипит, делаем небольшой огонь. Накрываем крышкой и тушим 50-60 минут до испарения жидкости. Шаг 8: Приятного всем аппетита! У tatochka есть еще 759 рецептов. Посмотрите так же: Домашний кебаб из мясного фарша на шпажках в духовке. Написать комментарий (0)