Тыквенная запеканка из тыквы в мультиварке

Тыквенная запеканка из тыквы в мультиварке

Тыквенная запеканка из тыквы в мультиваркеЗапеканка с тыквой и творогом а-ля Зебра понравится всем! Красивая! Кроме красоты такая запеканка вкусная и полезная.FosterАвтор Тыквенная запеканка из тыквы в мультиварке 221 1 27282 043

Состав / ингредиенты

8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (124 г) во всех порциях (992 г) в 100 г Белки 37% 10 г Жиры 26% 7 г Углеводы 37% 10 г 142 ккал ГИ: 10 / 20 / 70

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1H

Ка сделать тыквенную запеканку из тыквы в мультиварке?

1. В одну посуду сложите творог, яйца, кефир, разрыхлитель и сахар. Взбейте миксером до однородности. Нет миксера - воспользуйтесь венчиком или вилкой. Не любите крупинки творога - пропустите его чрез сито, а потом смешивайте с остальными ингредиентами.2. В чаше блендера превратите в пюре вареную тыкву с медом, манкой и корицей (этот ингредиент по желанию). Нет блендера - воспользуйтесь мясорубкой или просто подавите тыкву вилкой.3. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, порциями выложите в центр дна чаши творожную и тыквенную массы, по очереди (две ложки одной, две ложки другой, и так до конца). Готовьте запеканку на программе Выпечка 50 минут. Дайте остыть, потом доставайте.Приятного!

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику. 

Важно! Чтобы творожное тесто или начинка получились удачными, важно тщательно отнестись к выбору творога. Некачественный продукт может испортить выпечку, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Как правильно подобрать творог для теста или начинки читайте в этой статье.

Как испечь пышную и нежную запеканку? Не стоит ждать от творожной массы такого же увеличения в объеме, как, например, у дрожжевого пирога или бисквита. Пышность творожной запеканки напрямую зависит от размеров выбранной формы: чем меньше форма и выше у неё бортики, тем выше получится слой творожной массы для запекания, а значит и выше будет готовая запеканка.

Как выбрать манную крупу, сварить из неё идеальную кашу и многое другое читайте в статье о манке и семолине.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Творожная запеканка как в детском саду в мультиварке пошагово Творожная запеканка с манкой в мультиварке рецепт Морковная запеканка в мультиварке пошагово Творожная запеканка в мультиварке без манки рецепт Творожно овсяная запеканка с черникой Классическая запеканка из творога пошаговый рецепт Запеканка с макаронами и творогом в духовке Творожная запеканка с мукой в духовке Творожная запеканка на кефире Показать еще... Сборники рецептов Бездрожжевая выпечка в мультиварке Выпечка из манки Выпечка с овощами Выпечка с тыквой в мультиварке ВыпечкаЗапеканкиЗапеканка творожнаяВ мультиваркеВторые блюдаБез мясаЯйцо с кефиромЗапеканка творожная с манкой Показать все... Без лука Бездрожжевая выпечка Выпечка в мультиварке Выпечка из творога Выпечка на кефире Выпечка с тыквой Детская запеканка Запеканка из тыквы Запеканка из яиц Запеканка с манкой Запеканки в мультиварке Крупа в мультиварке Овощи в мультиварке Овощная запеканка Рецепты для детей Сладкая выпечка Творожная запеканка в мультиварке Тыква в мультиварке Тыква с медом Тыква с сахаром Тыква с творогом

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Елено4ка 17.03.2023 07:00:16
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Сегодня сделала тыквенную запеканку из тыквы в мультиварке. Для измельчения ингредиентов воспользовалась блендером- быстро, удобно. Тыквенной массы получилось маловато, в следующий раз возьму не 200 а 400 грамм тыквы , (количество манки при этом можно не увеличивать) . Выпекала 45 минут, температуру выставила 150 градусов. После остывания запеканка немного осела, но так с творожными десертами бывает. Получилось вкусно, полезно, интересно! Спасибо, Foster!

51 Цитировать Ответить Татьяна 1 22.02.2017 18:28:48
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Спасибо за полезную и вкусную запеканочку .А еще она очень красивая !Такой красотой приятно и позавтракать и поужинать.

7 Цитировать Ответить Foster (Автор) 23.02.2017 13:17:53
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

На здоровье, Татьяна! Пусть вам будет вкусно!

6 Цитировать Ответить Показать еще комментарии в этой ветке Юлия #687 11.03.2018 12:55:39
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Сделала запеканку. Вкусная, но тыква осталась жидковатой - в следующий раз добавлю в нее яйцо.

2 Цитировать Ответить Мария 12.03.2018 17:28:07
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Не надо яйцо! Так вы еще больше разжижите массу. Лучше пару ст. л. муки или кукурузного крахмала. Только добавляйте постепенно, может и 1 ст. л. хватит.

Цитировать Ответить Вероника 95 10.11.2018 23:18:28
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Спасибо за рецепт, вкусно и красиво получилось, в тыкву, на всякий случай, чтобы не была жидкой, добавила пару ложек манки. Все получилось.

Цитировать Ответить Анастасия Анастасия 15.04.2020 17:20:26
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

У меня не получилась( очень жидкая

Цитировать Ответить Вероника 95 15.04.2020 21:26:20
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Анастасия, попробуйте в следующий раз добавить в тыкву пару ложек манки. У меня все получилось. Единственное, она получилась не такая красивая, как на заглавном фото, но очень вкусная. Запеканка получилась такая, как показан результат в конце видео. Хотя, если честно, именно заглавное фото и привлекло мое внимание к этому рецепту в следующий раз, когда буду делать, попробую сделать в духовке и выложить фотоотчет)))

3 Цитировать Ответить elene 21.07.2021 04:15:36
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень понравился рецепт Тыквенная запеканка из тыквы в мультиварке, но у меня нет мультиварки. На свой страх и риск запекла в духовке. Получилось всё прекрасно! Главное не боятся экспериментировать на кухне и знать особенности своей техники и всё получится. Большое спасибо за рецепт!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы запеканка не разваливалась Как сделать творожную запеканку Как панировать картофельные шарики Как быстро сварить рисовую кашу Как сделать пышный омлет Как сделать кляр

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Тыква - 29 ккал / 100 г
  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Крупа манная - 340 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Кефир жирный - 62 ккал / 100 г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал / 100 г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал / 100 г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал / 100 г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
  • Молотая корица - 247 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Тыква, Творог, Манка, Куриные яйца, Кефир, Разрыхлитель, Сахар, Молотая корица, Сливочное масло, Мёд Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎