Салат помидоры сыр чеснок яйцо

Салат помидоры сыр чеснок яйцоОчень вкусный, из простых ингредиентов, на скорую руку! Салатом из помидоров, сыра, чеснока можно начать новый день. В нем есть все, что нужно: свежие овощи, хрустящая зелень, нежный сыр, вареное яйцо и ароматная пикантная заправка на основе растительного масла. Хорошее настроение обеспечено на весь день!МарияАвтор Салат помидоры сыр чеснок яйцо Смотри видео 112 469203 646

Состав / ингредиенты

2 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (391 г) во всех порциях (782 г) в 100 г Белки 18% 3 г Жиры 65% 11 г Углеводы 18% 3 г 119 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 25 мин PT25M

Шаг 1:Как сделать салат из помидоров, сыра и чеснока, чтобы он получился вкусным, сытным и нетривиальным? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Помидоры берите любые, на вкус это никак не влияет, я взяла черри (потому что в салате они смотрятся красивее). Сыр - любой мягкий. У меня творожный без добавок. Также можно использовать плавленый сыр, козий сыр, фету и т. д.
Шаг 2:Семена кунжута поджарьте на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
Шаг 3:Помидоры черри вымойте и разрежьте пополам. Если помидоры обычные, нарежьте их дольками.
Шаг 4:Листья салата и другую зелень вымойте, обсушите. Я использовала готовую смесь Тоскана (руккола, радиччо, романо, фриссе). Но сюда пойдет любая другая смесь салатных листьев или просто латук, китайская капуста. Еще я добавила пару измельченных веточек кудрявой петрушки и укропа. Вы можете добавить свою зелень по вкусу, например, базилик, черемшу, зеленый лук и т. д.
Шаг 5:Яйцо сварите всмятку (2-3 минуты) или в мешочек (5-6 минут), охладите, очистите и нарежьте кружочками. Яйцо можете сварить и вкрутую, но с полужидким желтком получается вкуснее. При желании яйцо можете совсем убрать.
Шаг 6:Теперь приготовьте заправку. Указанные ингредиенты можете заменять или дополнять по вкусу. Например, добавить 1 ч. л. винного, бальзамического или яблочного уксуса, мед. Оливковое масло заменить на другое растительное.
Шаг 7:В мисочке соедините оливковое масло, лимонный сок, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Все взбейте до однородности.
Шаг 8:На блюдо разложите зелень, половинки помидоров, кружочки вареного яйца. Сверху выложите небольшие кнели из творожного или другого мягкого сыра.
Шаг 9:Полейте салат заправкой и посыпьте кунжутом. Сразу же подайте к столу. Приятного аппетита!
Смотреть видео приготовления

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых TaniaSi 21.06.2020 17:10:56

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Кто предпочитает более сытный вариант, посмотрите рецепт салата из помидор, сыра и курицы.

ВСЕГДА ГОТОВЛЮ НА ПРАЗДНИК Цитировать Ответить Елено4ка 22.10.2023 09:24:00

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Заинтересовал рецепт салата помидоры сыр чеснок яйцо, такой он у автора яркий и аппетитный получился! Захотелось сделать такой же. Салат получается замечательный! Сочный, ароматный, лёгкий. Рекомендую приготовить. Большое спасибо за рецепт, Мария!

34 Цитировать Ответить Alla Villain 28.04.2021 16:50:02

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Шикарный салат помидоры сыр чеснок яйцо. Я добавила свёклу и сельдерей, такая вкуснотень получилась! Заправочка с кунжутом, лимоном и чесноком - бесподобна!

Цитировать Ответить Ирина #2622 18.11.2025 17:03:51

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Вкусный салат! Я добавила еще немного бальзамического соуса. Съели с удовольствием )

6 Цитировать Ответить Мария (Автор) 19.11.2025 03:27:44

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Хорошее дополнение) Приятного аппетита!

6 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать вкусный салат Как подготовить овощи для салатов Как быстро сварить свеклу Как правильно хранить салат Как убрать горечь из лука Чтобы лук не щипал глаза

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Помидоры - 23 ккал / 100 г
Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
Яичный белок - 45 ккал / 100 г
Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
Яичный желток - 352 ккал / 100 г
Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
Чеснок - 143 ккал / 100 г
Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г
Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
Сыр творожный - 223 ккал / 100 г
Листья салата - 12 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Листья салата, Помидоры, Творожный сыр, Яйца, Оливковое масло, Лимонный сок, Чеснок, Перец черный молотый, Соль, Кунжут Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎