Кабачки с алычой как ананасы на зиму
Кабачки с алычой как ананасы на зимуОригинальное лакомство! От консервированных ананасов не отличить! Пользуюсь этим рецептом не первый год - получается вкусно! Главное, не говорить родне и гостям, что это кабачки, а то могут отказаться пробовать. А вообще по вкусу и не догадаться, что в сладком сиропе плавает овощ.alena•♫Автор Кабачки с алычой как ананасы на зиму 44 4529 914Состав / ингредиенты
20 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (266 г) во всех порциях (5312 г) в 100 г Белки 0% 0 г Жиры 0% 0 г Углеводы 100% 13 г 54 ккал ГИ: 15 / 0 / 85Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 20 мин PT1H20M1. Помойте и почистите кабачки. Порежьте их кружочками толщиной такой, как обычно у консервированных ананасов - около 1 см. 2. Вырежьте у порезанных кабачков серединки, можно это сделать, например, при помощи рюмки, чтобы круги были ровные. 3. Разложите кабачки по чистым банкам (понадобится около 5-6 банок объемом в 1 литр или меньшее количество более крупных), туда же добавьте алычу. 4. В каждую банку положите по 2 гвоздики. 5. Приготовьте сироп: доведите воду до кипения, добавьте в нее сахар, помешивая, дождитесь, когда он весь растворится. Всыпьте лимонную кислоту и перемешайте. 6. Горячим сиропом залейте банки с кабачками и алычой. 7. В большую кастрюлю налейте воды, на дно обязательно постелите полотенце, на которое поставьте банки. Они должны быть в воде по "плечи". Доведите до кипения и стерилизуйте их около 20 минут. 8. Банки закатайте стерильными крышками, укутайте и дайте остыть в перевернутом виде. Готовые кабачки с алычой храните в прохладном темном месте.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Черника протертая с сахаром на зиму Варенье из крыжовника на зиму пятиминутка Абрикосы в сиропе на зимуАбрикосы в сиропе на зиму без стерилизации Варенье из красной смородины минутка просто Жимолость на зиму фото рецепт Луковое варенье Заготовки из ежевики Варенье из черешни с косточкой на зиму Мятный сироп в домашних условиях Показать еще... Сборники рецептов Заготовки на зиму с варкой Заготовки на зиму с сахаром Кабачок с сахаром Консервация из алычи Заготовки на зимуДиеты рецепты для похуденияКонсервированиеКабачки на зимуБез лукаБез лактозыРецепты без сливочного масла и маргаринаОвощи на зиму Показать все... Веганство Вегетарианство Консервированные кабачки Фрукты на зимуКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Ира 14.11.2016 20:37:53- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
alena•♫, рецепт-оригиналочка! Никому не скажу что туда положила, посмотрю на реакцию едоков! Спасибо большое за рецепт!
Цитировать Ответить Нина #2 15.11.2016 21:42:05- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:
КАБАЧКИ С АЛЫЧОЙ (домашние ананасы)/ Готовить легко Цитировать Ответить Элла 18.07.2017 17:09:46- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Спасибо за рецепт.Завтра-же попробую так сделать, но к сожалению. у меня синяя алыча.Но , все равно попробую!
Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
С чем квасить капусту Когда квасить капусту Как хранить соленые огурцы Чтобы яблоки не потемнели Как сварить овощной бульон Чтобы картофель в мундире не разваривалсяКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Гвоздика - 323 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Алыча - 27 ккал / 100 г
- Лимонная кислота - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г