Грушевый сок на зиму

Грушевый сок на зимуНатуральный, полезный, домашний, вкуснейший! Грушевый сок по этому рецепту заготавливается на зиму без использования соковыжималки. Вам понадобится лишь обычная мясорубка. Таким простым и нехитрым способом вы сможете сохранить свой урожай груш со всеми полезными свойствами.Аленушка #32Автор Грушевый сок на зиму 15 2829 857

Состав / ингредиенты

6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (168 г) во всех порциях (1005 г) в 100 г Белки 0% 0 г Жиры 0% 0 г Углеводы 100% 11 г 44 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1H

Шаг 1:Как сделать грушевый сок на зиму? Подготовьте продукты. Возьмите твердые и сочные груши. Они должны быть достаточно спелые, чтобы сок получился вкусным и сладким. Помойте их тщательно и оботрите полотенцем.
Шаг 2:Разрежьте груши на четыре части и удалите сердцевину и испорченные места.
Шаг 3:Пропустите груши через мясорубку. Вы можете это сделать как на ручном, так и на электрическом приборе. Для получившейся массы подставьте глубокую миску.
Шаг 4:Полученную смесь сока и мякоти процедите через марлю. Если вы хотите более светлый сок — сложите ее в несколько слоев, с мякотью — достаточно одного тонкого слоя. Затем соберите марлю в пучок и выдавите хорошенько оставшийся сок. Из одного килограмма груш обычно получается около половины литра сока. Получившийся жмых не выбрасывайте, для него есть много интересных рецептов.
Шаг 5:Налейте получившийся сок в кастрюлю и доведите его до кипения на маленьком огне. Проварите сок 15 минут. Пенку, которая будет появляться, снимайте ложкой. Можете добавить немного сахара, но это не обязательно, т.к. сок из груш сам по себе достаточно сладкий. Перелейте горячий сок в стерилизованные банки и закройте стерилизованной крышкой. Заверните банки во что-то теплое и оставьте до полного остывания.

Почему-то груши не заслуженно отодвигают на второй план по пользе после яблок. Хотя в них очень много полезного и ценного и они гораздо слаще первых. Ведь груши содержат такие витамины как А, В1, В2, Е, Р, РР, С. Микроэлементы: железо, молибден, цинк, кобальт, йод, фтор, марганец, медь, ванадий, бор, кремний, рубидий, никель, магний, хлор, кальций, сера, натрий, фосфор, калий. А также содержит фолиевую кислоту, которую прописываю беременным и детям. А ведь можно просто употреблять ежедневно натуральный грушевый сок, хотя бы по одному стакану в день. И что удивительно груша безопасна при сахарном диабете, хотя она и очень сладкая, но в ней много фруктозы, которая не требует выработки инсулина. Также грушевый сок ускорит обмен веществ, поможет вывести токсины и тяжелые металлы из вашего организма. А еще укрепит иммунитет, добавит сил и хорошего настроения. Поможет очистить почки и даже поможет справится с выведением лишней воды и соли. Это обусловлено высоким содержанием калия в грушах.Но конечно же не стоит употреблять грушевый сок натощак тем, у кого есть какие-то заболевания желудочно-кишечного тракта, например язва.Так что не сомневайтесь в огромной пользе сока из груш и обязательно заготовьте на зиму несколько бутылей, чтоб побаловать и оздоровить себя и близких.

Чтобы летние припасы гарантированно радовали вас весь холодный сезон, читайте основные правила, секреты и лайфхаки о заготовках на зиму.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых lerik 27.07.2020 13:30:35

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Освежающий ароматный напиток! Как вариант, предлагаю закрыть и такой замечательный грушевый компот на зиму.

Компот из груш на зиму Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как украсить детский торт Что можно сделать из корок Как ускорить сушку слив Как сделать сырники круглыми Вкусно маринуем маслята на зиму Как хранить лимон разрезанный

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Груша - 42 ккал / 100 г
Груша сушеная - 246 ккал / 100 г
Груши консервированные - 76 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Груши, Сахар Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎