Салат болгарский перец ветчина

Салат болгарский перец ветчина

Салат болгарский перец ветчинаЯркий и сочный, украсит праздничный стол! Процесс приготовления салата из болгарского переца и ветчины предельно прост. Получается очень аппетитно. Болгарский перец, огурчики и лук придают сочность, а ветчина и картофель делают салат сытным. Угощайтесь!ИришаАвтор Салат болгарский перец ветчина 135 1 15329 735

Состав / ингредиенты

2 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (440 г) во всех порциях (880 г) в 100 г Белки 30% 6 г Жиры 45% 9 г Углеводы 25% 5 г 119 ккал ГИ: 40 / 60 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:Как сделать салат болгарский перец ветчина? Подготовьте ингредиенты.
  2. Шаг 2:Отварной картофель нарежьте кубиком.
  3. Шаг 3:Ветчину также нарежьте кубиком.
  4. Шаг 4:Половинку маленькой луковицы мелко нарежьте .
  5. Шаг 5:Огурчики нарежьте небольшим кубиком.
  6. Шаг 6:Половинку болгарского перца очистите от семян и нарежьте кубиком.
  7. Шаг 7:Яйца также нарежьте , как и все остальные ингредиенты или, если будете салат делать слоями, советую разделить на белок и желток и натереть на мелкой терке.
  8. Шаг 8:Измельченные ингредиенты перемешайте и заправьте смешанным майонезом с горчицей. Или выложите салат слоями, каждый слой промажьте заправкой. Я слои выкладывала в такой последовательности: картофель - ветчина - лук - огурцы - болгарский перец - белок - желток. Если салат будете выкладывать слоями, то перед подачей дайте ему часок настояться, чтобы слои схватились. Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Зимний салат рецепт с фото Салат Московский классический с колбасой пошагово Салат Столичный классический с курицей Салат с копченой курицей и сухариками Салат с картошкой колбасой и огурцом Немецкий картофельный салат Салат столичный с говядиной в кулинарном кольце Салат охотничий с солеными огурцами и копченой колбасой Салат с жареной картошкой соломкой и огурцом Показать еще... Сборники рецептов Картошка с мясом и болгарским перцем Салаты за 30 минут Салаты с вареной картошкой Салаты с мясом и болгарским перцем СалатыБыстро, просто, вкусноПростые, легкие, быстрые салатыСалат с яйцомКартошка с мясомСалат из огурцовВареная картошкаПраздничные салаты Показать все... Блюда за 30 минут Болгарский перец с луком Картофельный салат Картошка с огурцом Мясо с луком Мясо с огурцами На день рождения Новогодние салаты Новогодний стол Праздничный стол Простые праздничные салаты Салат из огурцов и перца Салат из яиц и огурцов Салат огурцы с луком Салат с ветчиной Салат с картошкой и яйцом Салат с колбасой Салат с колбасой и огурцами Салат с луком Салат с майонезом Салат с маринованными огурцами Салат с мясом Салат с огурцом и майонезом Салат с перцем Салат с солеными огурцами Салат с яйцом и луком Салат с яйцом и майонезом Салаты на день рождения Салаты с мясопродуктами Слоеные салаты

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Елено4ка 05.07.2023 11:42:12
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приготовила салат болгарский перец, ветчина. Готовила его в качестве перекуса, поэтому слоями выкладывать не стала. Всё ингредиенты нарезала и перемешала. Салат всем понравился. По составу ингредиентов напоминает оливье, но малое количество картофеля и использование болгарского перца вместо зелёного горошка делает его гораздо сочнее и пикантнее. Очень вкусно! Спасибо за рецепт, Ириша!

49 Цитировать Ответить Хилья♥ 25.10.2012 04:13:01
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

салатик ооочень офигенный, огромные пасибочки, nakabluchkah... прямо напрашивается в кулинарную книжку!! а то у меня только в таком варианте

Салат с болгарским перцем и ветчиной Цитировать Ответить Милада 08.05.2021 18:18:03
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Салат болгарский перец ветчина сытный, яркий вкусный! Все гости оценили и выразили благодарность автору. Присоединяюсь

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать вкусный салат Как убрать горечь из лука  Чтобы лук не щипал глаза Как подготовить овощи для салатов Как правильно хранить салат Что делать если пересолил

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Горчица столовая - 417 ккал / 100 г
  • Горчица - 417 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал / 100 г
  • Вареная ветчина - 282 ккал / 100 г
  • Сырая ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Болгарский перец, Яйца, Маринованные огурцы, Ветчина, Картошка, Лук репчатый, Горчица, Майонез, Соль, Перец черный молотый Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎