Пирожки с капустой из готового дрожжевого теста в духовке
Фото блюда
11 Нравится? Клюква 2 ч 12 порций Жалоба Печать Рецептов: 1.3 тыс. Советов: 14 КлюкваПирожки из сдобного теста с капустой - это вкусная, ароматная домашняя выпечка. От аромата этой выпечки становится уютнее и спокойнее на душе, ведь она объединяет всю семью за столом и каждому придется по вкусу. Приготовьте пирожки с капустой из готового дрожжевого теста в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 12 + тесто дрожжевое тесто дрожжевое 1 г капуста белокочанная капуста белокочанная 1 шт морковь морковь 1 шт соль соль 1 ч.л. укроп сушеный укроп сушеный 2 щепотка масло растительное для жарки масло растительное для жарки 3 ст.л. Пошаговое приготовление Шаг 1: Капусту очистите от верхних листьев и нарежьте соломкой. Шаг 2: Вымойте морковь, очистите и натрите на средней терке. Шаг 3: Разогрейте растительное масло и положите на сковороду нашинкованную капусту. Сделайте огонь умеренным. Как сделать сухарики в духовке, микроволновке, на сковороде Шаг 4: Сразу добавьте морковь к капусте. Шаг 5: Перемешайте овощи, закройте сковороду крышкой и тушите минут 10. Шаг 6: Посыпьте капусту солью, черным молотым перцем и сушеным укропом (по желанию). Перемешайте и еще пару минут не снимайте сковороду с огня. Капусту тушите несколько минут до полуготовности. Коробочка из бумаги за пару минут - как украсить подарок Шаг 7: Тесто приготовьте сами или купите. Посыпьте доску мукой и разделите тесто на небольшие кусочки. Скатайте шарики из теста. Шаг 8: Затем скалкой раскатайте каждый шарик в лепешку, толщиной примерно 5-7 мм. Шаг 9: Положите капустную начинку в центр лепешки. Шаг 10: Соедините края теста, сформировав пирожок. Защипы теста можно оставить вверху или положить пирожок швом вниз. Шаг 11: Смажьте противень растительным маслом и положите приготовленные пирожки на небольшом расстоянии друг от друга. Накройте противень чистым полотенцем, поставьте пирожки на расстойку на 15-20 минут. Шаг 12: Выпекайте пирожки в заранее разогретой до 180*С духовке до готовности. На выпечку понадобится примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь при выпечке на свою духовку. Шаг 13: Испеченные пирожки смажьте сливочным маслом и накройте чистым полотенцем, чтобы "отдохнули" на 15-20 минут. Шаг 14: Вкусные капустные пирожки готовы. Приятного аппетита! У klyukva есть еще 1275 рецептов. Посмотрите так же: Творожно-тыквенное суфле с манной крупой на пару. Написать комментарий (0)