Подлива из куриного филе с томатной пастой и мукой на сковороде
Фото блюда
41 Нравится? Irinka13 40 мин 4 порции Жалоба Печать Рецептов: 1.3 тыс. Советов: 7 Irinka13Всем привет! Самая вкусная и быстрая подливка именно из курицы. Сегодня расскажу вам как сделать подливу из куриного филе с томатной пастой и мукой на сковороде. Приготовление очень простое и быстрое. Получается ароматная, густая, насыщенная и очень вкусная подливка. Подать можно и с вермишелью, и с картошкой, и с крупами. Обязательно приготовьте! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 4 + филе куриное филе куриное 300 г морковь морковь 1 шт лук репчатый лук репчатый 1 шт паста томатная паста томатная 1 ст.л. мука мука 1 ст.л. вода вода 2 стакан чеснок чеснок 3 зубчик соль соль 0.5 ч.л. масло растительное масло растительное 2 ст.л. Пошаговое приготовление Шаг 1: Промойте куриное филе, просушите и нарежьте кусочками среднего размера. Выбираем вкусную соленую селёдку: тушкой, в филе или кусочками Шаг 2: Обжарьте куриное филе на разогретой сковороде с рафинированным маслом в течение 3 минут, помешивая. Как сварить куриные яйца за 1 минуту и легко их почистить Шаг 3: Почистите лук и морковь. Потрите морковку крупно, лук порежьте как вам удобнее. Я нарезала четверть полукольцами. Шаг 4: Добавьте овощи к курице и жарьте всё вместе пару минут, помешивая. При необходимости долейте масла. Шаг 5: Для подливы соедините воду 1 стакан с мукой и чесноком, выдавив его через чеснокодавку. Тщательно размешайте, чтоб не было мучных комков. Шаг 6: Влейте в сковороду стакан воды, добавьте томатную пасту и посолите по вкусу. Шаг 7: Размешайте и тушите куриное филе с овощами минут 15 на медленном огне. Шаг 8: Затем влейте стакан воды с мукой и чесноком. Размешайте и доведите до кипения. Уберите сковороду с плиты. Шаг 9: Подлива готова. Подавайте к столу с любимым гарниром. Приятного всем аппетита! У irinka13 есть еще 1255 рецептов. Посмотрите так же: Домашняя морковь по-корейски с чесноком и уксусом. Написать комментарий (2)