Чай с калиной

Чай с калиной

Чай с калинойЦелебный и витаминный напиток из полезных осенних ягод. Чай с калиной - отличный напиток из ягод. Хорошо его пить при простуде и просто в холодное время года. Считается, что чай с калиной способен нормализовать артериальное давление, особенно если пить его регулярно. А ещё он очень вкусный!Модератор КсенияАвтор Чай с калиной 31 2430 677

Состав / ингредиенты

1 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (220 г) во всех порциях (220 г) в 100 г Белки 0% 0 г Жиры 0% 0 г Углеводы 100% 5 г 19 ккал ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 10 мин PT10M
  1. Шаг 1:Как сделать чай с калиной? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ягоды выбирайте спелые, крепкие, непорченные. Сахара можно использовать меньше или больше, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Вместо сахара можете использовать стевию или мёд. Помните, что при высоких температурах мёд теряет свои полезные свойства. Поэтому сначала залейте ягоды кипятком и дождитесь, пока вода остынет до 40 градусов, и только потом добавляйте в чашку мёд.
  2. Шаг 2:Ягоды калины промойте, положите в чашку и хорошо разомните ложкой.
  3. Шаг 3:Добавьте сахар или сахарозаменитель.
  5. Шаг 4:Залейте калину с сахаром кипятком и размешайте.
  6. Шаг 5:Накройте чашку крышкой или блюдцем и оставьте настаиваться 5 минут. Напиток готов. Приятного чаепития!

Калина обладает рядом полезных свойств. Её плоды повышают мощность сердечных сокращений, улучшают работу кишечника, являются источником витамина С и поливитаминов. Ягоды калины оказывают на организм общеукрепляющее действие. 

Собирают калину с конца сентября до середины октября, когда ягоды становятся ярко-красного цвета без зелёных прожилок. 

Помните, что калину (как и другие ягоды) нельзя собирать возле дорог, железнодорожных путей, заводов.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Апельсиновый фреш Чай с гвоздикой Отвар калины Готовим чай из артишока пошагово Безалкогольный мохито Кисель из клубники вкусный рецепт с фото Компот из замороженной вишни фото рецепт Квас из березового сока с изюмом Шипучка из соды и лимонной кислоты пошагово Показать еще... Сборники рецептов Напитки за 10 минут Напитки с калиной С водой из ягод Сладкое блюда за 30 минут Быстро, просто, вкусноДиеты рецепты для похуденияРецепты чаяНапиткиБез лактозыБлюда за 10 минутБлюда за 30 минут Показать все...

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых NataliyaM 05.10.2022 14:59:58
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Спасибо автору за этот рецепт! Для меня чай с калиной - это вкус детства! Им нас лечили от простуды. Люблю в него добавлять мёд, когда он уже немного остыл. Сами ягодки давить надо аккуратно, а то они брызгаются в разные стороны) Полезный, витаминный напиток. В детстве не любила, а сейчас осень нравится!

30 Цитировать Ответить ELENa1961 16.12.2022 15:08:05
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Калина имеет специфический вкус, поэтому может нравиться, а может и нет. Я отношусь к первой категории людей, поэтому в холодильнике всегда держу баночку перетёртой с сахаром ягоды. Если промок или озяб осенью на улице, выпить чашку такого напитка не только полезно, но ещё и вкусно. Спасибо, Ксения, за рецепт.

48 Цитировать Ответить Модератор Ксения (Автор) 16.12.2022 16:53:08
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Приятного чаепития и крепкого здоровья!

3 Цитировать Ответить Evga 14.08.2017 16:38:48
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

Делаем чай с Калиной Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Полезные свойства зеленого чая Как заваривать чай Как взбить молоко для капучино Как почистить турку Как варить кисели средней густоты Как сделать домашний квас

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Калина - 26 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Калина, Сахар, Вода Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎