🍽️ Часто готую такі рулети з сиром

Десерти

Господиня рекомендує 👍

Я дуже люблю кисломолочний сир у випічці, тому часто готую такі рулети. Це дуже смачно, швидко і просто.

Інгредієнти:

лаваш – 1 шт.
сир (в брикетах) – 400 гр.
цукор – 100 гр. (+-)
яйця – 3 шт.
курага – 100 гр.
банани – 2 шт.

Для заливки:

120 гр. сметани
яйце – 1 шт.
цукор – 20 гр.
кокосова стружка – 30 гр.

Приготування:

Для начинки: змішую сир, яйця і цукор, добре перемішую.

Додаю порізану кубиком курагу.

І порізані кубиком банани. Все гарно перемішую. Фрукти/ ягоди ви можете брати на свій смак.

Для заливки: змішую сметану з яйцем, цукром і кокосовою стружкою. Добре взбиваю вінчиком.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Збираю рулет: На лаваш (я брала тонкий) викладаю начинку, як на фото і згортаю у рулет.

Перекладаю рулет на деко, застелене пергаментом або спеціальним ковриком.

Зверху рівномірно заливаю заливкою і ставлю випікатись в попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 30-35 хвилин.

Даю трохи охолонути і нарізаю. Пиріг виходить зверху хрустким а всередині дуже м’яким. Мої домашні його люблять так само сильно як і я.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎