Оладьи на кефире пышные как пух
Оладьи на кефире пышные как пух ЗавтракиКалинина НатальяОладьи Оладьи на кефире пышные как пух рецепт от Натальи Калниной, готовится очень быстро, оладушки нежные и воздушные. .Ингредиенты
Яйцо – 1 штукаМука – 240 граммСахар – 3 ст. л.Кефир – 250 миллилитровСоль – половина ч. л.Сода – половина ч. л.Масло растительное – для жаркиВода – 40 миллилитровКак приготовить Оладьи на кефире пышные как пух рецепт пошагово
1. Наливаем в кастрюлю 250 мл. кефира, добавляем 40 мл. воды, мешаем и ставим на огонь, подогреваем. В другую емкость разбиваем 1 яйцо, насыпаем одну вторую чайную ложку соли, 3 ст. л. сахара, мешаем, доливаем заранее подогретый кефир и размешиваем до состояния пены сверху. 2. Постепенно подсыпаем просеянную муку, тщательно мешаем, тесто должно стать как густая масса, если не густая масса, добавляем муки. 3. Досыпаем соду и снова тщательно перемешиваем, на сковороду выливаем растительное масло и хорошо его подогреваем. Выкладываем тесто на сковороду, формируем оладушки, оставшееся тесто в процессе жарки мешать запрещено, так как оладьи не будут пышными. Прожариваем оладьи с обеих частей на среднем огне по 2-3 мин. с каждой стороны. Оладьи готовы.Видео рецепт ютуб ниже 👇
{rate} (1 гол.)Готовим с Калинина Наталья, кулинарные рецепты вкусные на каждый день, все новые последние видео Калниной Натальи вы сможете найти в этом разделе.
Похожие рецепты Как приготовить оладьи на кефире пышные Пышные оладьи на кефире Идеальные оладьи на кефире Пышные оладушки на кефире с содой ПП Банановые оладьи без сахара и молока Пышные банановые оладьи на молоке Оладьи на кефире пышные с содой Оладьи с зеленым луком Дрожжевые оладьи на молоке пышные Оладьи с яблоками на кефире пышные Оладьи на кефире пышные Оладьи из кабачков с картошкой Комментарии (1)