Оладьи на кефире пышные как пух

Оладьи на кефире пышные как пух

Оладьи на кефире пышные как пух ЗавтракиКалинина НатальяОладьи Оладьи на кефире пышные как пух рецепт от Натальи Калниной, готовится очень быстро, оладушки нежные и воздушные. .

Ингредиенты

Яйцо – 1 штукаМука – 240 граммСахар – 3 ст. л.Кефир – 250 миллилитровСоль – половина ч. л.Сода – половина ч. л.Масло растительное – для жаркиВода – 40 миллилитров

Как приготовить Оладьи на кефире пышные как пух рецепт пошагово

1. Наливаем в кастрюлю 250 мл. кефира, добавляем 40 мл. воды, мешаем и ставим на огонь, подогреваем. В другую емкость разбиваем 1 яйцо, насыпаем одну вторую чайную ложку соли, 3 ст. л. сахара, мешаем, доливаем заранее подогретый кефир и размешиваем до состояния пены сверху. 2. Постепенно подсыпаем просеянную муку, тщательно мешаем, тесто должно стать как густая масса, если не густая масса, добавляем муки. 3. Досыпаем соду и снова тщательно перемешиваем, на сковороду выливаем растительное масло и хорошо его подогреваем. Выкладываем тесто на сковороду, формируем оладушки, оставшееся тесто в процессе жарки мешать запрещено, так как оладьи не будут пышными. Прожариваем оладьи с обеих частей на среднем огне по 2-3 мин. с каждой стороны. Оладьи готовы.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
{rate} (1 гол.)

Готовим с Калинина Наталья, кулинарные рецепты вкусные на каждый день, все новые последние видео Калниной Натальи вы сможете найти в этом разделе.

Похожие рецепты Как приготовить оладьи на кефире пышные Пышные оладьи на кефире Идеальные оладьи на кефире Пышные оладушки на кефире с содой ПП Банановые оладьи без сахара и молока Пышные банановые оладьи на молоке Оладьи на кефире пышные с содой Оладьи с зеленым луком Дрожжевые оладьи на молоке пышные Оладьи с яблоками на кефире пышные Оладьи на кефире пышные Оладьи из кабачков с картошкой Комментарии (1)
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎