Пирог Банана Мама

Пирог Банана Мама

Пирог Банана МамаПирог простой и потрясающе вкусный - украшение любого стола! Я влюблена в данный пирог. Приготовить его не составляет труда, а эффект потрясающий. Пирог необходимо подавать к столу в холодном виде, но приготовив его, я не сдержалась и съела кусочек. Но настоящий эффект пирог принес тогда, когда остыл и постоял в холодильнике. Невозможно остановиться ! Светлана #919Автор Пирог Банана Мама 27 3229 117

Состав / ингредиенты

8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (180 г) во всех порциях (1438 г) в 100 г Белки 10% 5 г Жиры 21% 10 г Углеводы 69% 33 г 254 ккал ГИ: 3 / 21 / 76

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1H
  1. Шаг 1:Масло настрогать ножом.
  2. Шаг 2:В муку добавить масло и разрыхлитель.
  3. Шаг 3:Все тщательно размять руками до образования однородной крошки.
  4. Шаг 4:Далее необходимо белки отделить от желтков. Добавить желтки, сахар 60 грамм (2 столовые ложки с горкой, весь остальной сахар идет на приготовление крема), щепотку соли и ванилин. Замесить крутое тесто.
  5. Шаг 5:Тесто свернуть в шар, завернуть в пакет или пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
  7. Шаг 6:Достаем тесто из холодильника и прямо в форме распределяем его по дну и по стенкам формочки. Далее режем бананы дольками и распределяем поверх теста.
  8. Шаг 7:Вот такая красота должна получиться. Бананы полностью должны покрывать тесто.
  9. Шаг 8:Затем сметану равномерно распределяем поверх банановой поляны ) И отправляем в предварительно разогретую духовку до 200С на 20 минут. В это время взбиваем белки с оставшимся сахаром.
  10. Шаг 9:Достаем пирог из духовки и сверху аккуратно распределяем взбитые с сахаром белки.Отправляем опять в духовку на минут 5-7, я предварительно увеличиваю температуру духовки до 220С. Если плохо взбили белки с сахаром и белок осядет, то ничего страшного в этом нет, вкус пирога не в коем случае не пострадает. Подавать пирог необходимо холодным, обязательно!
  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Пирог с мандаринами простой фото рецепт Цветаевский пирог с малиной Как приготовить пирог с киви в духовке Песочный пирог с клубникой рецепт с фото Пирог с вишней и сметанной заливкой рецепт с фото Корнуэльский яблочный пирог Пирог с замороженной смородиной из песочного теста Пирог с замороженной ежевикой из песочного теста в духовке Как приготовить пирог с брусникой и сметаной из песочного теста Показать еще... Сборники рецептов Выпечка вегетарианство Выпечка с яйцом Сладкие пироги в духовке Сметана с бананом ПирогиВ духовкеВыпечкаПироги в духовкеПирог с яйцомИз мукиСладкий пирогПирог на сметане Показать все... Банановый пирог Бананы в духовке Бездрожжевая выпечка Вегетарианство Выпечка со сметаной Открытый пирог Пироги с начинкой Сладкая выпечка Фруктовый пирог

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Елена #60 30.01.2019 13:13:34
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень вкусный пирог! И красивый - на праздничный стол можно смело ставить. Буду делать еще много раз!)))

6 Цитировать Ответить Ира 30.01.2019 15:33:19
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Ох, какой лакомый кусочек! Елена, спасибо большое за няшное фото!!!

3 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы начинка не вытекала из пирога Какие яблоки лучше для шарлотки Как хранить пирог Как вынуть пирог из мультиварки Как сделать пышные пончики Как пряники сделать мягкими

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Бананы - 89 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Ванилин - 288 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Бананы, Сметана, Куриные яйца, Сливочное масло, Сахар, Соль, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Ванилин Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎