Чистотел на сыворотке
Чистотел на сывороткеПриготовь целебный напиток! И лечит, и утоляет жажду! Чистотел на сыворотке - знаменитый напиток, который еще называют квасом Болотова. Вкус у него кисло-сладкий, довольно приятный, с горчинкой. Он хорошо утоляет жажду, но, в основном, его используют для очищения, оздоровления организма, лечения различных недугов. Готовить не сложно, но нужно набраться терпения.gartsunАвтор Чистотел на сыворотке 1 534 384Состав / ингредиенты
30 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (142 г) во всех порциях (4256 г) в 100 г Белки 8% 1 г Жиры 0% 0 г Углеводы 92% 11 г 48 ккал ГИ: 55 / 0 / 45Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 21 д P21D1. В подходящую для приготовления емкость наливаем молочную сыворотку - три литра. Использовать можно обычную трехлитровую банку.2. В сыворотку добавляем сахарный песок, перемешиваем.3. Далее наступает очередь чистотела, который можно использовать как свежий, так и сушеный. В зимнюю пору чистотел можно приобрести в аптеке, летом - собрать самостоятельно. Чистотела нужно взять полный стакан. Также нам понадобится чистая марля, сложенная в два слоя. Заворачиваем чистотел в марлю и погружаем его в сахарно-сывороточную смесь. Прижимаем ко дну каким-то грузом, например, можно использовать чайную ложечку, которую предварительно нужно обдать кипятком.4. Теперь кладем в емкость с будущим квасом сметану. Это нужно сделать обязательно, так как необходимые бактерии могли погибнуть при нагреве (когда готовился творог). Без этих бактерий квас не получится. Сметану лучше всего использовать с небольшим процентом жирности.5. Емкость накрываем двойным слоем марли, затем ставим в темное место. Температура комнатная. Оставляем там банку на неделю.6. За время стояния на дне банки появится осадок. Сливаем жидкость в другую банку, не затронув осадка. То есть сливаем примерно два литра, доливаем литр свежей сыворотки. Оставшийся осадок нам уже не нужен - его можно просто вылить в раковину. Снова закрываем банку и оставляем еще на две недели.6. Когда пройдет время, напиток можно пить. Хранится он в холодильнике в течение долгого времени. Крышку необходимо плотно закрыть. Принимается такой напиток, начиная с минимальных доз - не более столовой ложки за полчаса до еды. Постепенно количество напитка можно увеличивать, доведя до 100 мл. Принимается напиток в течение двух недель раз в год.Крепкого здоровья!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Брага на пшенице без дрожжей фото рецепт Вишневый сидр как сделать Пошаговый рецепт домашнего вина Домашнее вино из жимолости Лимончелло на спирту Домашнее ягодное вино из ягод Ликер из черной смородины пошаговый рецепт Вино из ежевики Домашнее вино из черемухи Показать еще... Сборники рецептов Сладкое со сметаной Напитки Показать все...Комментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как приготовить сметанный крем Как взбить сметану Чтобы сметана не свернулась в соусе Как быстро сварить рисовую кашу Как сделать пышный омлет В какой кастрюле лучше кипятить молокоКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Сыворотка - 31 ккал / 100 г
- Чистотел - 12 ккал / 100 г