Компот из кураги

Компот из курагиОчень просто, очень вкусно, очень легко, ярко и полезно! Компотом из кураги можно восполнять недостаток определенных витаминов в зимний период. Сварить его можно в любое время, по цене он выходит дешевым, никаких особых навыков не требуется - справится даже ребенок.Юлия МАвтор Компот из кураги Смотри видео 92 170174 595

Состав / ингредиенты

8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (220 г) во всех порциях (1760 г) в 100 г Белки 10% 1 г Жиры 0% 0 г Углеводы 90% 9 г 38 ккал ГИ: 67 / 0 / 33

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M

Шаг 1:Как сварить компот из кураги? Подготовьте продукты. Залейте курагу на 1-2 минуты кипятком. Затем воду слейте и помойте её в проточной воде. Благодаря этому курага станет чище и с неё смоется лишняя грязь, что немаловажно, так как в большинстве случаев, курага продается в открытом виде.
Шаг 2:Промытую курагу сложите в кастрюлю, в которой будет вариться компот.
Шаг 3:Налейте в кастрюлю необходимое количество воды и поставьте на огонь. доведите компот до кипения, проварите 3-5 минут. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте ему настояться в течение 20 минут.
Шаг 4:Затем компот процедите и по вкусу добавьте немного сахара. По желанию сахар можно заменить на мед или сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
Шаг 5:Перелейте компот в графин и остудите. Разлейте по стаканам и угощайтесь. Приятного аппетита!
Смотреть видео приготовления

Курага - это сушеные абрикосы, которые мы, чаще всего, покупаем в магазине.Учеными уже давно доказана польза кураги на организм человека. Напиток из кураги улучшает зрение, поднимает иммунитет, ускоряет обмен веществ благотворно влияет на нервную систему, повышает активность и работоспособность, Улучшает цвет кожи и в целом положительно влияет на организм человека. Компот из кураги можно давать даже маленьким детям до года, но при этом не следует добавлять в него сахар. И концентрацию необходимо сделать меньше. Для разнообразия в компот из кураги можно добавлять изюм, сушеные яблоки, чернослив и другие сухофрукты. В любом варианте будет получаться новый вкус. Вообще, компоты из любых сухофруктов имеют насыщенный вкус. Отнеситесь внимательно к выбору сушеных плодов. Они должны быть с матовой кожицей и с оттенком коричневого цвета - от темного до светлого. И если на неё надавить, она не должна расползаться. Если вы не успели выпить компот в течение дня, то можно поставить его в холодильник и хранить в закрытой банке в течение 5 дней. Компот из кураги - отличное дополнение к зимнему меню, благодаря большому количеству витаминов.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых NataliyaM 16.10.2022 13:40:22

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Дети попросили приготовить компот и я сделала компот из кураги по этому рецепту. Делается он просто. Детям, да и мне вкус очень понравился. Цвет правда получился бледноват. Видимо воды добавила больше, чем надо было. Но всё равно вкусно. Спасибо за рецепт!

34 Цитировать Ответить НатаLия M 23.02.2024 07:34:11

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Для поддержания сил и настроения сварила себе компот из кураги. Никогда не пробовала такой напиток, обычно варю компоты из свежих и замороженных фруктов. Оказалось, что из сладкой, солнечной кураги тоже получается отличный витаминный напиток. У меня курага не крупная, но вкусная. Сначала промыла ее хорошенько, затем замочила в горячей воде на 15 минут. Снова промыла от песка и залила водой в объеме 800 мл. Подумала, что хорошо бы добавить маленькое яблочко для разнообразия вкуса. Нарезала его мелкими кусочками и тоже отправила в кастрюлю. Курага и яблоки хорошо сочетаются. Проварила компот под закрытой крышкой 5 минут. Он уже изменил цвет! Затем перелила компот вместе с фруктами в стеклянный чайник, где он и настаивался пол часа. Сверху укрыла полотенцем. У моего компота получился насыщенный вкус и аромат! Пьешь его и чувствуешь как энергия лета наполняет витаминами). Сахар я не добавляла, на мой вкус и так хорошо. Спасибо за рецепт!

42 Цитировать Ответить zaj4onok 28.12.2012 17:47:06

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

очень вкусный компот, дочке понравился очень

Цитировать Ответить znlena 30.05.2013 22:00:59

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

С детства люблю такой компот! Мало того, что вкусный, так еще и полезный, и не дорогой, и готовится проще простого! Отличное сочетание качеств)

6 Цитировать Ответить Дарья ☼ 31.05.2013 08:41:25

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Согласна!

Цитировать Ответить Солнышко777 09.06.2013 13:56:47

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Обожаю компотики из сухофруктов) Сыночек любит сладкое, а от всяких соков магазинных и пюрешек красными пятнами покрывается( Вот теперь мы варим компотик из кураги и изюма. Только я еще добавляю чуток лимонной кислоты, чтоб не слишком сладко было)

6 Цитировать Ответить CookingisFun 28.08.2024 06:08:45

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Вкусный и полезный компотик! Спасибо за такой прекрасный рецепт!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как варить кисели средней густоты Как выбрать кофе Как сделать домашний квас Как приготовить вкусный смузи Как измельчить брикет сухого киселя Как почистить турку

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Курага - 215 ккал / 100 г
Урюк - 290 ккал / 100 г
Персики сушеные - 254 ккал / 100 г
Вода - 0 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Курага, Вода, Сахар Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎