Цветы розы из мастики своими руками
Цветы розы из мастики своими рукамиСамые красивые и простые, на праздничный торт! Розы из мастики — изысканное украшение, которое сделает любой торт произведением искусства. Способ, описанный в этом рецепте, не потребует от вас никаких специальных навыков или инструментов, все делается только руками.katushafinАвтор Цветы розы из мастики своими руками Смотри видео 107 5525 780Состав / ингредиенты
5 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (21 г) во всех порциях (103 г) в 100 г Белки 0% 0 г Жиры 1% 1 г Углеводы 99% 96 г 392 ккал ГИ: 0 / 3 / 97Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 10 мин PT10M- Шаг 1:Как сделать розы из мастики? Подготовьте необходимый материал и инструменты. Мастика используется готовая, но подойдет и сделанная самостоятельно. Крахмал лучше возьмите кукурузный, он не будет блестеть на готовом изделии.
- Шаг 2:Оторвите от мастики кусок, хорошо разомните его. Если мастика липкая, то посыпьте руки крахмалом. У меня мастика совсем не липла, мне это не понадобилось. Доску также посыпьте крахмалом. Скалкой раскатайте мастику в тонкий пласт, толщиной около 2 мм. Слишком тонко не раскатывайте, мастика при лепке может порваться.
- Шаг 3:Возьмите подходящие круглые вырубки. Это может быть что угодно, я, например, взяла насадку на кулинарный мешок и упаковку от зубочисток. Главное, чтобы они были разного размера — одна немного меньше другой. У меня размер 3 и 3,5 см. В зависимости от размера вырубок у вас будут большие или маленькие розы. Вырежьте с их помощью 4 маленьких кружочка и 5 больших.
- Шаг 4:Начните формировать лепесточки. Для этого у каждого кружочка сомните пальцами самый краешек, как бы утончая его и придавая волнистость. Движения пальцами делайте такие, как-будто слепляете пельмени. Делайте тонким край только на 2/3 периметра кружочка, 1/3 оставьте нетронутой. Проделайте это со всеми кружочками — и большими, и маленькими. Оставьте заготовки полежать минут 10, чтобы мастика немного "схватилась".
- Шаг 5:Из обрезков мастики слепите центральный бутон. Для этого скатайте небольшой шарик, а затем сделайте из него конусоподобный бутончик. Высотой он должен быть на 2/3 от маленького кружочка.
- Шаг 6:Далее возьмите один маленький кружочек и и кисточкой, смоченной в воде, смажьте снизу ту его часть, которая была оставлена толстой. Оберните кружочек вокруг заготовки бутона так, чтобы его концы сверху сошлись внахлест. Смоченная часть лепестка должна будет хорошо прилипнуть к бутончику. Но не переусердствуйте с водой — смазывайте совсем небольшим количеством.
- Шаг 7:Затем аналогичным образом смажьте водой остальные маленькие кружочки. Возьмите первый из них и приложите к бутону толстой смазанной стороной вниз. Прижмите лепесток только с одной стороны, левой. Возьмите второй лепесток и вставьте его между бутоном и первым лепестком так, чтобы второй начинался от середины первого. Аналогично прижмите его только слева. Также прилепите третий лепесток, его уже нужно будет прилепить полностью.
- Шаг 8:Теперь возьмите большие кружочки и, также смачивая их водой по толстому краю, оберните вокруг цветка. делайте это аналогично маленьким — следующий лепесток вставляйте между бутоном и предыдущим, начиная от середины лепестка. Последний лепесток прилепите полностью. Вот такая заготовка у вас получится. Вы можете использовать и большее количество кружочков, чтобы получить пышную розу.
- Шаг 9:Воткните зубочистку в розочку снизу, но будьте аккуратны, чтобы она не вылезла наружу.
- Шаг 10:Закрутите лепесточки сверху пальцами, придавая им красивый изгиб.
- Шаг 11:Воткните зубочистку с розой в пенопласт и оставьте для полного застывания. Пока мастика совсем не засохла, можете изменять форму лепестков как вам нравится. Но потом будьте осторожны — мастика станет хрупкой.
- Шаг 12:Я еще дополнительно сделала листочки из зеленой мастики и приклеила их снизу цветка. Чтобы они не отвалились при сушке, я скомкала фольгу, сделав в середине небольшое углубление и уложила розочки на нее. Так листочки не падали и остались сверху. Готовые розы вы можете сложить в контейнер и хранить в сухом месте.
Похожие рецепты
Фисташковая паста домашняя Кинза на зиму Варенье из паслена Варенье из чернослива Заправка для салата из капусты Украшения из карамели Как растопить шоколад на водяной бане для торта Маковая начинка для рулета рецепт с фото Как прорастить овес в домашних условиях Показать еще... Сборники рецептов Без лактозы и без глютена Веганские блюда без глютена Для торта с кукурузным крахмалом Для торта и выпечкиБез лактозыРецепты без сливочного масла и маргаринаВегетарианствоМастика для тортаВеганство Показать все...Комментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых регина 29.09.2016 14:57:52- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:
#Розы из мастики. Пошаговый урок по изготовлению розочек на #торт Цитировать Ответить Esenija 29.09.2016 16:42:59- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
здоровские розы..вот что что.. а розы из мастики я еще не делала
7 Цитировать Ответить Ира 29.09.2016 18:51:33- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Ой какие розочки! Красота неописуемая! Спасибо большое за мастер класс, надеюсь я когда-то доберусь и до лепки из мастики разных красот, а пока только любуюсь твоими. Спасибо большое за рецепт!
2 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Как варить крахмал Как сделать цветную глазурь Чтобы яблоки не потемнели Как варить кофе по-турецки Как сделать пену для кофе Как приготовить какаоКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Крахмал кукурузный - 329 ккал / 100 г
- Мастика - 393 ккал / 100 г