готую і в будні, і на свята! Простіше і смачніше не знайдете

Готую улюблений простий торт з печива. У ньому сирний крем та горіхи – ідеально до чаю нашвидкуруч. У мене печиво шоколадне, але можна і звичайне.

• Печиво – 700 г +-
• Сир кисломолочний  – 500 г
• Цукрова пудра – 170 г
• Сметана 15-20% – 250 г
• Горіхи – 100 г
• Шоколад для прикраси

Змішую сир, цукрову пудру та сметану блендером. У роз’ємній формі збираю тортик. На перший шар викладаю печиво і змащую його кремом.

На крем посипаю підсушені та подрібнені горішки. Тепер таким чином складаю увесь тортик, у мене вийшло 4 шарів крему і 5 шарів печива. Накриваю харчовою плівкою та відправляю у холодильник на декілька годин.

Зверху поливаю розтопленим шоколадом та прикрашаю горішками, смачного!