Морковь по-корейски

Морковь по-корейски 15 минут Справится и новичок

Ловите шикарный рецепт домашней моркови по-корейски. Она получается пряной, сочной и приятно острой. На приготовление уходит минимум времени, и после добавления специй и масла ее можно есть практически сразу, без длительного маринования (хотя после охлаждения будет все же вкуснее).

Обязательно пробуйте прямо сейчас! Морковь в запасах у вас есть, надеюсь?

Блюда из овощейЗакускиПаназиатская кухня 31 10.07.2024 Поделиться Ингредиенты :Основа

морковь500 грамм
соль10 грамм
чеснок4 зубчик
сахар1 ст.л.
молотая паприка1 ч.л.
кайенский перец1/2 ч.л.
молотый кориандр1/2 ч.л.
яблочный уксус2 ст.л.
растительное масло70 мл.

Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/morkov-po-korejski/

Морковь трем на корейской терке. Добавляем соль, перемешиваем, слегка проминая морковь рукой. Отставляем в сторону.

Добавляем к моркови мелко нарубленный чеснок, сахар, уксус и специи.

Масло сильно разогреваем в сотейнике и выливаем в миску к моркови. Перемешиваем.

Остужаем и подаем.

Приятного аппетита!

Этот рецепт моркови по-корейски проверен и приготовлен шеф-поваром Татьяной Назарук - автором Вкусного Блога. Хотите поблагодарить? Это просто!

Похожие рецепты 100+ рецептов к посту. Горячие блюда, супы, закуски и салаты Капуста "Провансаль" Глазированная морковь с бальзамическим уксусом Кус-кус с пряной морковью Холодный морковный суп-пюре Острые картофельные дольки к пиву Соус из острых перцев Пхали из свеклы Пряная вяленая говядина Домашние картофельные чипсы Шампиньоны с бальзамическим уксусом Печеные баклажаны в легком маринаде с овощами Простая жареная лапша в арахисовом соусе Подпишись в Инстаграме!

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎