Лавандовый бисквит

Лавандовый бисквит

Лавандовый бисквит Юлия СмоллДесерты и выпечкаБисквитыБлюда из лаванды Готовим с Юлия Смолл лавандовый бисквит рецепт фиолетовый. Вы этого не забудьте! Вкус этого бисквита сводим с ума! Уж насколько я не фанат лаванды, но этот бисквит просто 💣. Он нежный, пористый, слегка влажный и очень ароматный! А самое главное из этого рецепты получается аж 6 коржей в диаметре 18 см и высотой 10 см! Признаться честно, я прошлым летом приготовила этот бисквит, но он не получился у меня. И по текстуре и по цвету. Все получилось с рецептом от Юлия Смолл. Я добавила российский краситель фиолетовый и в итоге у меня получились зелёные коржи с неприятным цветом. Поэтому первое, что хочу посоветовать, выбирайте хороший краситель. Я в этот раз использовала AmeriColor 130 и капельку красного 119 в оттенке red red. .

Ингредиенты

6 яиц220 г сахара220 г муки5 г разрыхлителя80 мл кефира60 мл растительного масла5 грамм цветков лавандыКраситель

Как приготовить Лавандовый бисквит рецепт пошагово

1. Теперь сам бисквит. Если у вас стационарный миксер, то взбивайте яйца и сахар минут 10 на максимальной скорости до пышной массы. 2. Если ручной миксер, то взбиваем отдельно белки с 100 г сахара и отдельно желтки с оставшимся сахаром. Потом соединяет обе массы и аккуратно вымешиваем лопаткой. 3. На этом этапе добавляем краситель. Далее вводим просеянную муку и разрыхлитель и аккуратно вмешиваем муку лопаткой. Когда масса стала однородной, вводим кефир. Перемешиваем. Теперь листики лаванды. 2 столовые ложки теста смешиваем с маслом, соединяем в отдельной посуде до однородности и вливаем в общую массу. 4. Аккуратно перемешиваем. Выпекаем в двух формах одновременно по 18 см; 30 минут при температуре 170 градусов до сухой зубочистки. После охлаждения убираем на 6 часов в холодильник для распределения влаги. 5. После делим на коржи. У меня получилось аж 6. Эти коржи прекрасно сочетаются с крем-Чизом и конфети из черники!!!! Это просто шедеврально!

Видео рецепт ютуб ниже 👇

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
{rate} (1 гол.) Похожие рецепты Смородиновый торт с лавандой Хлеб в казане на костре Торт Красный бархат Лавандовый чизкейк Лавандовый бисквит для торта Лавандовый зефир в шоколаде Бенто торты в коробке упакованные в ланч боксы Торт Красный Бархат классический Лавандовый лимонад Творожно банановый торт на День Рождения Пасхальный Карамельный кулич Панеттоне Торт Графские Развалины рецепт с фото пошагово
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎